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✳︎朝スープ言祝ぎスープ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料 ✳︎
朝スープ
朝粥を
してみようかな
と
思って始めたのに
いつの間にか
朝スープになってきた
お粥も
スープの一種
お米のスープ
たまにお粥の日もあって
まぁ これでいいか
豆乳
豆腐系が
多い?
沖縄あさ食イメージ
ゆし豆腐
に 引っ張られてるか
根菜系の
スープの日も
よくある
朝のイメージ
ふっ と
浮かぶものを
さ〜っと作る
身体馴染みがいい
温まる系
生姜がよく入ってくる
🔸
🔸
🔸
朝の味は
薄め
柔らかめ
浅め
優しめ
朝仕様
いちにちの初め
センサー
舌は 敏感
加えて
骨や皮の無い
つけたり
混ぜたりの
手順の要らない
メンドーじゃないもの
ぼ〜っとしていても
食べられるもの
で
スープ に着地 か
🔹
🔹
🔹
美味しいスープは
いい
身体 養う
心も 養う
いちにちの
始まりに
一杯のスープ
滋養のスープ
美味しくなって
天まで届け
とか
今日も健やかに
とか
言いながら
くるくる
かき混ぜて
コトホギのスープ
言祝ぎのスープ
作る朝
いい感じ
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言祝ぎも
呪詛なれば
フラットではない
けれど。。
美味しい気分に
なれれば
人らしく
それもヨキカナ
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝スープ
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・豆乳豆腐胡麻スープ
〜水、白だし醤油、塩、生姜、豆腐、豆乳、すりごま、細ねぎ、ごま油
・秋のフルーツスパイスケーキ(過去作)
〜柿、リンゴ、レモン汁、栗渋皮煮(汁ごと)、生姜、ピンクペッパー、シナモン、五香粉、きび砂糖、うまか糖、玉子、豆乳、米粉、小麦粉、ベーキングパウダー、グラノーラ
・青汁豆乳バナナグラノーラ
〜青汁粉、豆乳、バナナ、グラノーラ
🍎
🫚
🍌
◇お昼は
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・お好み焼き
〜米油、水、白だし醬油、小麦粉、ベーキングパウダー、玉子、キャベツ、鶏肉ミンチ、鰹節/マヨネーズ、中濃ソース、バラ海苔
・ライスカレースープ
過去作:チキンココナツカレー(米油、玉ねぎ、ニンニク、生姜、クミン、ターメリック、カルダモン、タイム、小麦粉、カレー粉、手羽中ポトフ(過去作:水、生姜、ニンニク、ブラックペッパー、塩、鶏手羽中、玉ねぎ、人参)、トマトホール缶、ミックスビーンズ缶、トマトケチャップ、中濃ソース、味醂、塩、ローリエ、柚子胡椒(黄色)、水、塩、蒸しサツマイモ、ココナツミルク缶、バター)、水、追い豆乳、追いココナッツミルク、押し麦入りご飯/ヨーグルト、スパイス塩
・炊き立て雑穀入りご飯
〜水、塩、雑穀mix、伊豆産新米キヌムスメ/塩穂紫蘇
🥬
🍚
🥚
◇夜は
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・コロッケプレート
〜米油、冷食コロッケ、トマトケチャップ、中濃ソース、キャベツ、トマト、紫芋サラダ(蒸し紫芋、蒸しサツマイモ、レーズン、mixナッツ、ノンオイルツナ缶、玉子、マヨネーズ、スパイス塩、ピーマン
・味噌汁
〜水、昆布、干し椎茸、油揚げ、信州系味噌、細ねぎ
・雑穀入りご飯(お昼に炊いた)
〜水、塩、雑穀mix、伊豆産新米キヌムスメ
・練り梅&塩穂紫蘇
〜梅干し、鰹節、白だし醤油、塩、穂紫蘇
🥬
🍅
🍠
。。。。。。。。。。
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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