✳︎朝スープ言祝ぎスープ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料 ✳︎
朝スープ
朝粥を
してみようかな
と
思って始めたのに
いつの間にか
朝スープになってきた
お粥も
スープの一種
お米のスープ
たまにお粥の日もあって
まぁ これでいいか
豆乳
豆腐系が
多い?
沖縄あさ食イメージ
ゆし豆腐
に 引っ張られてるか
根菜系の
スープの日も
よくある
朝のイメージ
ふっ と
浮かぶものを
さ〜っと作る
身体馴染みがいい
温まる系
生姜がよく入ってくる
🔸
🔸
🔸
朝の味は
薄め
柔らかめ
浅め
優しめ
朝仕様
いちにちの初め
センサー
舌は 敏感
加えて
骨や皮の無い
つけたり
混ぜたりの
手順の要らない
メンドーじゃないもの
ぼ〜っとしていても
食べられるもの
で
スープ に着地 か
🔹
🔹
🔹
美味しいスープは
いい
身体 養う
心も 養う
いちにちの
始まりに
一杯のスープ
滋養のスープ
美味しくなって
天まで届け
とか
今日も健やかに
とか
言いながら
くるくる
かき混ぜて
コトホギのスープ
言祝ぎのスープ
作る朝
いい感じ
言祝ぎも
呪詛なれば
フラットではない
けれど。。
美味しい気分に
なれれば
人らしく
それもヨキカナ
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝スープ
・豆乳豆腐胡麻スープ
〜水、白だし醤油、塩、生姜、豆腐、豆乳、すりごま、細ねぎ、ごま油
・秋のフルーツスパイスケーキ(過去作)
〜柿、リンゴ、レモン汁、栗渋皮煮(汁ごと)、生姜、ピンクペッパー、シナモン、五香粉、きび砂糖、うまか糖、玉子、豆乳、米粉、小麦粉、ベーキングパウダー、グラノーラ
・青汁豆乳バナナグラノーラ
〜青汁粉、豆乳、バナナ、グラノーラ
🍎
🫚
🍌
◇お昼は
・お好み焼き
〜米油、水、白だし醬油、小麦粉、ベーキングパウダー、玉子、キャベツ、鶏肉ミンチ、鰹節/マヨネーズ、中濃ソース、バラ海苔
・ライスカレースープ
過去作:チキンココナツカレー(米油、玉ねぎ、ニンニク、生姜、クミン、ターメリック、カルダモン、タイム、小麦粉、カレー粉、手羽中ポトフ(過去作:水、生姜、ニンニク、ブラックペッパー、塩、鶏手羽中、玉ねぎ、人参)、トマトホール缶、ミックスビーンズ缶、トマトケチャップ、中濃ソース、味醂、塩、ローリエ、柚子胡椒(黄色)、水、塩、蒸しサツマイモ、ココナツミルク缶、バター)、水、追い豆乳、追いココナッツミルク、押し麦入りご飯/ヨーグルト、スパイス塩
・炊き立て雑穀入りご飯
〜水、塩、雑穀mix、伊豆産新米キヌムスメ/塩穂紫蘇
🥬
🍚
🥚
◇夜は
・コロッケプレート
〜米油、冷食コロッケ、トマトケチャップ、中濃ソース、キャベツ、トマト、紫芋サラダ(蒸し紫芋、蒸しサツマイモ、レーズン、mixナッツ、ノンオイルツナ缶、玉子、マヨネーズ、スパイス塩、ピーマン
・味噌汁
〜水、昆布、干し椎茸、油揚げ、信州系味噌、細ねぎ
・雑穀入りご飯(お昼に炊いた)
〜水、塩、雑穀mix、伊豆産新米キヌムスメ
・練り梅&塩穂紫蘇
〜梅干し、鰹節、白だし醤油、塩、穂紫蘇
🥬
🍅
🍠
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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