✳︎おからオレンジサラダ／ホット♨️トマトジュース〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

おからオレンジサラダ

オレンジ色の
おからの　サラダ

人参
カボチャ
柑橘　
（多分　伊予柑　イヨカン）

オレンジ色
たち
ちょっと
黄色いサツマイモ
も
集めて
オレンジ色のサラダ

米酢
甜菜糖
スパイスハーブ塩
に
柑橘たっぷり１個全部入れて

新玉ねぎスライス
彩り鮮やか
緑鮮やか　茹で小松菜

仕上げに
マヨネーズ添えて

おからオレンジサラダ

ふふふ🤭実食

シャキシャキの
新玉ねぎ
香り爽やか

ひと口ごと
噛むごと
弾ける柑橘
甘酸っぱく
ジューシー

小松菜みどり鮮やか
癖なくて　柔らか
ほんのり塩味

人参甘く
軽い歯ごたえ

カボチャ
サツマイモ
ジャガイモ
ほっくり　ねっとり
懐深く
とりどりの味香り受け止める
食べ応え

大好評

よき良き

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

朝のスープ代わりに
ホット♨️トマトジュース

ふと
思いついて
温めてみた
トマトジュース
ストレートの缶入り
もちろん
そのままでも美味しい

アツアツ
沸騰直前
カップに注いで
ガーリックハーブ塩
振り込んで
オリーブオイル垂らして

ありがちなトマトスープより
ずっと好きかも

シンプル
トマトの美味しさ
ダイレクト

　　　🍅♨️🍅

その昔
喫茶店で
トマトエード
頼んで作ってもらった事あった

トマトジュースを
温めるなんて！

と

美味しいわけない！

と

それでも
温めてくれた
トマトジュース
トマトエード

何故かその頃
よく行く界隈の
喫茶店のメニューには
温かいフルーツ系飲みもの
が
エードと記されていた

レモネード
オレンジエード…など

おっかなびっくり
中途半端に
温められたトマトジュース

トマトエード
は
ぬる〜〜い
レモン浮かんだトマトジュース
確かに
美味しいわけ　なかった

ほらね！
みたいな顔
しないで欲しかったけどね

美味しいイメージが
できないまま
作ると
結果　悲惨
ま　そんなもの

オーダーした
こちらのミスだ

アツアツに
温めた
ストレート
トマトジュース
は
めっちゃ美味しい

ほらね
やっぱり
美味しいじゃないか

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

ひなまつり🎎

今日は
お寿司でも
作るべき？

。。う〜む

玉子１個しか無いなぁ〜

餃子の皮が
毎日
冷蔵庫開けるたび
見つめてくるんだけど
塩白菜も待ってるんだけど

餃子と寿司
おさまりにくそうだな〜

あかりをつけましょ
ぼんぼりに〜〜♪

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝パン

・トースト
〜本格マルゲリータパン、オレンジパン（パンの店かにかぞく）

・ホットトマトジュース
〜「旬に搾った信州のトマトジュース」（コープ）、ハーブスパイス塩、オリーブオイル

・青汁豆乳バナナ
〜青汁粉、豆乳、ヨーグルト、甜菜オリゴ糖、バナナ

　　　　🍕

　　　　🌿

　　　　🍌

◇珈琲ブレイク

・ホット珈琲

・蒸しサツマイモ

　　　　☕️

　　　　☀️

　　　　🍠

◇夜チキン

・オイル焼きもの
〜オリーブオイル、チーズチキン（冷食）、揚げ海老（冷食）、蒸し割りじゃがいも（ハーブスパイス塩）

・昆布キャベツ
〜キャベツ、塩、塩昆布、黒胡麻／彩り明日葉添えて

・おからオレンジサラダ
〜おから、人参、蒸しカボチャ、蒸しじゃがいも、蒸しサツマイモ、柑橘（たぶん伊予柑かな？）、新玉ねぎ、塩茹で小松菜、米酢、甜菜糖、スパイスハーブ塩／マヨネーズ

・炊き立て雑穀入りご飯
〜水、ニガリ、塩、岡山県産白米、雑穀mix

　　　　🥕

　　　　🎃

　　　　🍠

。。。。。。。。。。

今年は少し早い？
庭のラッパ水仙

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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