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✳︎🎉家おこ豚玉玉🏅過去一〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎

お好み焼き
長芋と玉子をたっぷり入れて
ふわっと分厚く焼いた

ボールに
長芋すりおろし
玉子
白だし醤油
炭酸水
小麦粉

混ぜて作った生地に

キャベツ
ネギ
鰹節
を混ぜて

フライパンの
豚肉を並べた上に広げて
その上に
また玉子をわり入れて
軽く崩し
フタして中火にかけ

フライパンが温まったら
弱火に落として
ゆっくり焼いてゆく

蒸し焼き

こんがり
7〜8割焼けた頃
しっかり固まった頃
ひっくり返して
反対側も焼いて

昨日は
リッチな生地で
ふっくら
お好み焼き

豚玉玉

玉子多い
いつもの2倍


    🔸

    🔸

    🔸


残っていた玄米ご飯で
焼きメシ
レタス入れてザックリと

冬瓜汁
アレコレ入れて
ウインナーソーセージ
厚揚げも 入れて
ちょっとおでん気分

そんな夕食




ふふふ🤭実食




お好み焼き いい!
美味しい
やっぱ長芋効果かな〜
分厚いけど軽い
ネギ入れてよかった

う〜む
過去イチかも知れん
記憶の限り
うちで焼いた中では
一番🏅
めでたい気分🎉


    🔹

    🔹

    🔹


南伊豆今朝7時の
気温13度湿度55%気圧1009hPa

晴れ空水曜日
穏やかで温かい

何故か
お正月みたいな気分の日

蔵出し 伊豆半島から海越しの富士山

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝 お茶

・ハーブティー
〜メイプルアップルサイダーハーブティー(ルイボスティー)


・蒸し芋
〜サツマイモ(紅はるか)、ジャガイモ(北海こがね)/塩、クレージーソルト、オリーブオイル


・柿
〜みしらず柿(会津)


・プルーン味ヨーグルト

・青汁
〜青汁粉、水




    🫖

    🍠

    🥔




◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲
〜BALI神山ハニー(自家焙煎珈琲豆シロネコ)




    ☕️

    ☀️

    ☕️




◇夜 

・お好み焼き
〜長芋、玉子、白だし醤油、小麦粉、キャベツ、ネギ、豚肉、鰹節/マヨネーズ、醤油、とんかつ、トマトケチャップ、アオサ

・レタスしらす炒飯
〜太白胡麻油、玉ねぎ、しらす、玄米ご飯、レタス、醤油

・冬瓜汁
〜水、煮干し、昆布、白だし醤油、冬瓜、こんにゃく、厚揚げ、人参、ウインナーソーセージ

・炭酸水

    🍳

    🥕

    🥬

。。。。。。。。。。

アロエの花シーズン

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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1yottan
ありがとうございます ( ^-^) ∠ ※.。:*・°`☆、。・*・°`

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