人のレシピみるのは楽しいので試したくなる！

月曜日

朝
十勝ヨーグルト、コーヒー

旦那は、昨日の残りたちの朝ご飯。
ビーフシチューとおでん。

お昼
残りのビーフシチュー（ほんの少し）
柿のなます、納豆

皿にいれたが、8割ほど食べてしまった。
ヘルシーで罪ない〜、うまい〜。

最近拝見させてもらっているあっこさんのレシピからインスピレーションをうけ、
柿のなますをつくってみたく昨夜せっせと大根、にんじんを切った。
人のレシピはとっても参考になります😊
そして、新しいものを取り入れるのは楽しい！（料理に限らず）

ありがとうございます✨

夜
旦那　以下のおつまみたち
私　セロリスープ、マリネ、カツオ、長芋

旦那の前菜。冷奴、長芋、セロリとタコのマリネ。（なますの残りのタッパータコとセロリを入れて、オリーブオイルと塩胡椒をふったリサイクルレシピです）

今日ビーフシチューだったのにカレーリクエストされたので、作った！特に隠し味もなく普通に作っただけなのに好評だった！笑
ナスがあったのでナスも入れたよ。

生のカツオ

私は、うっすら断食で食べないつもりだったけど、ついついセロリのスープを。（カレーは流石に重いからスープで。）

長芋がピリピリしていて、困ったので、
調べると水に酢をいれたのにつけると和らぐ、ってことだったので、浸してベーコンバター醤油で炒めました！
見た目が微妙ですが、食べれる長芋に復活して美味しくたべれました。

こんなピリピリする長芋に遭遇したのは
初めてかもです。
驚きでした！

こちら、ご参考までに👇

長芋のピリピリ感を治す方法 by こつゆ514

あっこさんのレシピから
寝る前にイワシの梅煮に作りました。
明日もう少し煮込んで味見て完成だ〜！！

レシピにはかいてないけど、青ネギ残ってたので、とりあえず入れてみたw