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レシピ【お立ち寄り時間1分】お雛様のなめろう日記
夕方のスーパー
物価高騰を嘆きつつ
桃の節句もすぐそこと
手巻き寿司を食べたいものの
財布の紐は固く
移ろいたる菊のようで
ふと売り場の隅に
ちょこんと座る
橙色の君
そうだ
なめろうにしよう
大葉もちょうど
出番を待っていたところ
さあさあ
五人囃子の笛太鼓
とんとんとん
心地よくリズムを刻んで
味噌と柚子胡椒もね
世にもおいしいなめろう
※調理時間…物価高騰に嘆いた夜
☀︎材料(2人分)
・サーモン…200g程度(柵のまま)
・大葉…2~3枚
・味噌…小さじ1~2
・レモン汁…少々
・柚子胡椒…少々
☀︎作り方
1食材全てをまな板の上にのせる
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2 思うがまま、叩き合わせる
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3 炊きたてのご飯の上にのっけたらできあがり♪
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☀︎ひと匙スパイス
柚子胡椒は、多めがピリッと爽やか!
どうぞ、心ゆくまでお楽しみくださいませ。
また、うそうそ時にお会いしませふ。
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