内職をしたので、簡単ラーメン大

　今日のお昼は、具材別ラーメンだ。麺は、ラーメン用と焼きそば用を各一玉。
　具材は、揚げ物・温泉卵・豆腐だ。おかかを乗せて気醤油をかけた。
　ただし、ベースにはだし汁がひいてある。この辺が、B級シェフ💪

だし汁の使い方を学ぶ

　美味しかった。このように、だし汁を使えるとレパートリーが広がる。

かわせみ💎