『ヨーグルトらしいものを食わされていた』

ヒロシです、

今日のテーマは『ヨーグルト』に
ついてです。

先日、職場の同僚が食後にヨーグルトを
食べていました。

確かにヨーグルトは健康的なイメージが
あります。

とても美味しそうに食べてました。

食後に食べても味もしつこくなくて
スルッと食べられます。

【クスリで病気は治らなかった】

私は１０数年前から多発性硬化症
という難病を患っています。

クスリはきちんと飲んでいましたが
病気は治りません。

病気の症状がよくなったという
わけでもありませんでした。

それより病気の症状も年々悪化し、
カラダには異常が出てきたのです。

それは病気の初期症状に比べ手足に
だんだんと力が入りづらくなり、

重いものを持つことや歩くことさえ
困難になりました。

しまいには歩けなくなってしまい
杖をつく生活になったのです。

このままクスリを飲み続けても病気の
症状が悪化してしまったらいずれ

『歩行困難』
『寝たきり』
『車椅子生活』

になってもおかしくありません。

その間にも、

『お金』
『時間』
『労力』

を費やしてしまいます。

そればかりではありません。

血圧や血糖値が年々高くなって
いったのです。

とくに血糖値は、

『ほぼ糖尿病』

という数値をすでに叩き出しました。

完全に糖尿病予備群です。

このままでは食事を制限することや
糖尿病の治療さえ受ける必要がある
かもしれません。

食事制限もどうすればいいか
わからない状態でした。

糖尿病の治療となるとクスリを
飲むだけならまだしも、

インスリン注射を打つようになったら
カラダだけでなくお金や時間も労力も
痛い目にあってしまいます。

まだ糖尿病にはなってはいません。

そうなる前に食事を改善することに
しました。

カラダには栄養素のあるものを
摂り入れていったのです。

【じつはヨーグルト風のものだった】

栄養素があるものとは何でしょうか。

それはお米や野菜は無農薬のものです。

農薬など使っていないためお米や野菜は
化学物質が浸透していません。

お肉も牧草で育ったグラスフェッドの
牛肉や平飼いで育った鶏肉だったり、

ホルモン剤の使用が禁止されている
国産の豚肉です。

とくに豚肉は牛肉や鶏肉よりミネラル分や
ビタミン類が多く含まれています。

お魚も汚染物資うが比較的蓄積されて
いない小魚や中型の魚です。

大型の魚になればなるほど食物連鎖の
過程で汚染物質が蓄積されています。

そんななかヨーグルトは発酵食品で
栄養素もあるように見えます。

ただ、じつはそうはありません。

発酵食品ですが日本で売られている
ヨーグルトは発酵した風にしている
だけです。

実際に海外で売られている発酵した
ヨーグルトは発酵臭がキツいため、
臭くて食べられません。

それどころか日本で売られている
ヨーグルトは比較的甘いです。

本来のヨーグルトは酸っぱい。

なのに甘いのはどういうこと
なのでしょうか。

それはめちゃくちゃ砂糖などの
甘味料が入っているからです。

その量は半端ありません。

それはヨーグルトのラベルに
記載してある栄養成分表示を
見れば一目瞭然です。

砂糖などの甘味料は栄養成分表示上
炭水化物に分類されます。

それは炭水化物は消化の過程で
ゆっくりと糖分となるのです。

砂糖などの甘味料は消化の過程も
経ないまま糖分となっています。

結果的に糖分になっているので
砂糖などの甘味料は炭水化物に
分類されるのです。

知り合いが食べていたヨーグルトの
栄養成分表示を見せてもらいました。

そのヨーグルトの栄養成分表示は
１個８０gあたり炭水化物１１.２g
と表示してあったのです。

角砂糖１個３gだとしたら３個以上の
砂糖などの甘味料が含まれています。

ヨーグルトで栄養を摂ったつもりが
かえって糖分の摂り過ぎになって
しまうのです。

市販のヨーグルトは摂っていては
糖分の摂り過ぎで糖尿病になって
もおかしくありません。

【栄養素のあるものを摂り続けた結果】

栄養素のあるものをよく噛んで
摂るようになってから３
年くらい経ちます。

クスリを飲んでも病気は治らないうえに、
病気の症状にも変化はなく、

典型的な

『生活習慣病』

になりかけたからです。

それは今でも続けています。

半年くらい経った頃でしょうか。

カラダの症状も改善していきました。

それは以前よりもカラダの動きも
スムーズになり、

今では杖なしでも生活できるように
なっていったのです。

さらに１年後には血圧も血糖値も
正常の範囲内に落ち着いています。

そのせいでしょうか。

今まで職場と自宅の往復だけでしたが、
外出する機会も増えていきました。

それは趣味の旅行へ行くようになったり、
好きな人と食事をしたり、

友人と飲みに行ったりして人生を
楽しめるようになっています。

あなたも栄養素のあるものをよく噛んで
ゆっくりと食事をしてみませんか。

それはあなたの健康のためだけでなく、
あなたの家族のためにも。

具体的な食事の摂り方やレシピ
があります。

ここで書くと長くなってしまうので、
この続きはメルマガで。

ヒロシ

追伸

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