多発性硬化症が治るまでの日記 〜難病で苦しむ全ての方へ〜

現在多発性硬化症という難病を抱えています。私は医者でも薬剤師でも栄養士でもありませんが…

多発性硬化症が治るまでの日記 〜難病で苦しむ全ての方へ〜

現在多発性硬化症という難病を抱えています。私は医者でも薬剤師でも栄養士でもありませんが、自分の体ついて考え悩みながらも病気を治すこと、健康のことを日々綴っていきたいと思います。『食事で病気の症状を改善する方法』(無料)→https://saipon.jp/h/fes607

最近の記事

『サプリメント依存』

ヒロシです、 今日のテーマは『サプリメント』に ついてです。 先日、知り合いと食事をしました。 知り合いと食事をするのは久しぶりです。 食後に知り合いはサプリメントを 取り出し飲んでいました。 それはビタミン剤です。 確かにサプリメントは必要なものを 効率よく摂取できるかもしれません。 美容や健康にためサプリメントを 飲んでいる方もいます。 【異物でカラダは壊れていった】 私は10数年前から多発性硬化症 という難病を患っています。 クスリはきちんと飲んでい

    • 『知らぬ間に味覚障害になっていた』

      ヒロシです、 今日のテーマは『野菜』についてです。 先日、知り合いの子どもたちが野菜 を食べないと嘆いていました。 野菜を摂ることでカラダに必要な ビタミン類やミネラル分を摂る ことができます。 とくに成長期の子どもたちには 必要なものです。 しかも食物繊維が豊富なため 整腸機能もあります。 子どもたちだけでなくわたしたち 大人でも必要なものです。 ビタミン類やミネラル分の大半は 自ら生成できるものでなく食事で 摂り入れなければいけません。 そのため野菜は必ず

      • 『品質の良い野菜とは』

        ヒロシです、 今日のテーマは『野菜』についてです。 先日、スーパーへ行きました。 野菜売り場には見た目もキレイで いかにも新鮮そうに売っています。 野菜そのものばかりでなく カット野菜やカップ野菜も 売られていました。 しかも虫食いの跡もなく、 泥などは付いていません。 こういう野菜のことを 『品質がよい』 というのでしょうか。 確かにパッと見泥だらけで 虫に食われた野菜は、 消費者からすれば敬遠する のかかもしれません。 ただ、こういう野菜こそしっかり

        • 『怪しい寿司ネタ』

          ヒロシです、 今日のテーマは『お寿司』についてです。 先日、知り合いとお寿司を 食べに行きました。 お寿司を食べたのは久しぶりです。 その日は駅前の立ち食いスタイルの お寿司屋さんに入りました。 お寿司を食べながら、 「こんなに安くお寿司が出せるなぁ」 と思いながら食べていました。 ただ、お寿司のネタはものによっては 偽物が混じっているかもしれません。 あまりそんなことばかり考えていたら 楽しみは減るかもしれませんが、 知っていると知らないとではおいしさも

          『地球の裏から飛来した危険なトリ』

          ヒロシです、 今日のテーマは『鶏肉』についてです。 先日、職場の同僚がお弁当を買って 食べていました。 食べていたのはからあげ弁当です。 からあげは外がサクサクしていて、 なかから肉汁がジュワーと 出てくるととてもおいしく 感じられます。 唐揚げは子どもから大人あるいは 老若男女問わず人気です。 子どものころ食卓にからあげが 出てくると食事が楽しいと思う ほどでした。 大人になってもお酒のおつまみに たまに食べることもあります。 以前はからあげ弁当を食べてお

          『生活習慣病が襲来してきた』

          ヒロシです、 今日のテーマは『生活習慣病』についてです。 先日、知り合いが糖尿病の治療のため 病院へ通院しています。 それは定期的にクスリをもらいに 行くためです。 ただ、知り合いの食生活を見ていると コンビニで買ったお弁当や炭酸飲料を 飲んでいました。 糖尿病を患っている割には食生活は 意外と気にしていない感じです。 確かにその気持ちはわかります。 食材を選んで食事をつくったり 手間がかかり面倒くさいです。 私も以前はそのような食生活を していました。 【

          『難病患者が増えた訳』

          ヒロシです、 今日のテーマは『難病』についてです。 先日、定期通院に行きました。 定期通院といってもお医者さんの診察 を受けてクスリが必ず処方されます。 ちょっとした風邪などの軽い症状で 病院にかかったの場合、 クスリは飲み切り終了で済むこと が多いです。 ただ、わたしたちのような難病患者の場合は クスリをずっと飲み続けることになります。 途切れることはありません。 【すべての原因は食べ物だった】 私は10数年前から多発性硬化症 という難病を患っています。

          『水分補給に不必要なもの』

          ヒロシです、 今日のテーマは『水分補給』についてです。 先日、仕事の帰りにコンビニに寄りました。 9月になっても暑い日が続いています。 水分補給のためにミネラルウオーター を購入しました。 「水分補給ならスポーツドリンクでは」 と思われるかもしれません。 以前のは私でしたら水分補給をするとき にはスポーツドリンクを飲んでいました。 ただ、いまはスポーツドリンクを 飲みません。 【病気の症状は改善しなかった】 私は10数年前から多発性硬化症 という難病を患っ

          『化学物質の塊を摂らされている』

          ヒロシです、 今日のテーマは『サラダ』についてです。 先日、水菜のサラダをつくりました。 サラダにマヨネーズではなくリンゴ酢と ひまわりオイルをかけています。 以前の私でしたら気にせずマヨネーズ やドレッシングをかけていました。 今はそのようなことはしていません。 【難病ばかりではなかった】 私は10数年前から多発性硬化症 という難病を患っています。 クスリはきちんと飲んでいましたが 病気は治りません。 病気の症状がよくなったという わけでもありませんでした

          『クスリを飲めば病気が治るという非常識』

          ヒロシです、 今日のテーマは『クスリ』についてです。 先日、定期通院に行きました。 定期通院といってもお医者さんの 診察を受けてクスリが処方される だけです。 【クスリを飲んだら治るという非常識】 私は10数年前から多発性硬化症 という難病を患っています。 クスリはきちんと飲んでいました。 それでも病気は治りません。 とはいえ病気の症状がよくなった というわけでもないのです。 それより病気の症状も年々悪化し、 カラダには異常が出てきました。 それは病気の初期

          『独特な栄養素がある野菜』

          ヒロシです、 今日のテーマは『タマネギ』についてです。 先日、豚肉とタマネギの炒めものを つくりました。 タマネギは他の野菜と違い栄養素は ほとんどありません。 ただタマネギには独特栄養素があります。 その栄養素とは、 『硫化アリル』 『アリシン』 『ケルセチン』 です。 このほかにも食物繊維やカリウムなどの 栄養素が含まれています。 タマネギの栄養素によって得られる 効果があるのです。 それは硫化アリルとアリシンの働きによって 血液をサラサラにしてくれま

          『野菜がマズい件について』

          ヒロシです、 今日のテーマは『野菜』についてです。 先日、知り合いから野菜をいただきました。 いただいたのは水菜です。 水菜はサラダにしていただきました。 もともと野菜は好きではありません。 むしろ嫌いでした。 それにわ訳があったのです。 ただ、今はからなず野菜を摂るように しています。 【難病はクスリは予防薬でしかなかった】 私は10数年前から多発性硬化症 という病気を患っています。 それまで病気が治ると信じて クスリを飲んでいました。 10年以上飲

          『ヨーグルトらしいものを食わされていた』

          ヒロシです、 今日のテーマは『ヨーグルト』に ついてです。 先日、職場の同僚が食後にヨーグルトを 食べていました。 確かにヨーグルトは健康的なイメージが あります。 とても美味しそうに食べてました。 食後に食べても味もしつこくなくて スルッと食べられます。 【クスリで病気は治らなかった】 私は10数年前から多発性硬化症 という難病を患っています。 クスリはきちんと飲んでいましたが 病気は治りません。 病気の症状がよくなったという わけでもありませんでした。

          『偽バターの正体とは』

          ヒロシです、 今日のテーマは『マーガリン』に ついてです。 先日、職場の上司が小腹が空いたのか 菓子パンを食べていました。 上司は持っていた菓子パンを1個 渡してきてきたのです。 その時は同僚に、 「ありがとうございます」 と言っていただきました。 以前の私でしたらその場で いただいていたと思います。 その菓子パンはこっそり ほかの人にあげました。 【クスリでカラダが悪くなった】 私は10数年前から多発性硬化症 という難病を患っています。 病気を患ってか

          『牛乳=健康ではない』

          ヒロシです、 今日のテーマは『牛乳』についてです。 先日、知り合いが食事とともに牛乳を 飲んでいました。 私も以前は牛乳を飲めばカルシウムが 摂れると信じていたのです。 とくに中学生頃までは背が伸びると 信じていました。 ただ、今は牛乳は飲んでいません。 【クスリは病気を治すものではなかった】 私は10数年前から多発性硬化症 という難病を患っています。 クスリは飲んでいましたが病気は 治りません。 改善の兆しも見られませんでした。 改善どころかカラダが悪く

          『三大栄養素のバランス崩すな』

          ヒロシです、 今日のテーマは『三大栄養素』に ついてです。 先日、同僚がダイエットのために 炭水化物を抜いているという話を してました。 炭水化物はカラダのエネルギー源 となるものです。 そのほかにも脂質とタンパク質も カラダのエネルギー源となります。 いわゆる、 『三大栄養素』 と言われるものです。 この3つのうち炭水化物、脂質、 タンパク質の順に、 カラダのエネルギー源へと 変化していきます。 ただ、タンパク質までカラダの エネルギー源に使ってしまうと