23年02月09日の昼飯
オニオンと納豆とクズ野菜のトマトチーズカレードリア
バナナパインヨーグルト
ハニービネガーソーダ
どうも。
いよかんの皮を食べるぼくです。
ヘスペリジンとか入ってるらしい。
(よくわかってない)
今回のドリアには
いよかんとバナナと大根と人参の皮を使用。
そしたら、1/4なのにいよかんの皮
めっちゃ主張激しい。
刻んでもガッツリ柑橘系。
これさらに半分にしてもいいと思った。
まぁ美味いんだけどね。
チリパウダーとかラー油の辛さを
ほぼ完全に無効化するすごいやつ。
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