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minna gohan

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本
赤ちゃんも含め、家族「みんな」で楽しめる「ごはん」の紹介。ちゃちゃっとでも美味しいを紹介します。
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奥野由✴︎管理栄養士・母子栄養指導士

#管理栄養士

奥野由✴︎管理栄養士・母子栄養指導士

奥野由✴︎管理栄養士・母子栄養指導士

ちぎりキャベツのツナコーンマヨサラダ

ちぎりキャベツのツナコーンマヨサラダ

✴︎下にレシピがあります✴︎

朝ごはんレパートリー増やすぞキャンペーン中（？）な我が家。
やはりどうしても包丁も鍋も使いたくない。（こんな管理栄養士もいます。）
先日作ったこちらは4歳息子のウケも良く、包丁も鍋も使わないので、朝ごはんに手をかけたくない人にはおすすめです！

●材料大人2人+子ども1人分
・キャベツの葉　　　   1枚分
・コーン缶（ホール）　60gくらい
・ツナ缶　　    

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奥野由✴︎管理栄養士・母子栄養指導士

奥野由✴︎管理栄養士・母子栄養指導士

【minna gohan】さくさくチーズししゃも

【minna gohan】さくさくチーズししゃも

グリルの洗い忘れ恐怖症私はお魚が大好きなのですが、自分で料理するとなると、いつもメニューに困ります。
そろそろ息子も一緒にお刺身が食べられそうですが、平日にスーパーに寄って買うのは少し大変。
切り身を買っておいて冷凍すると、魚の種類によっては匂いが気になる。
シンプルに焼き魚だと、どんなお魚も香ばしく美味しくなると思うのですが、フライパンだといまいち。
グリルで焼けば良いものの、以前、魚を焼いた後

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奥野由✴︎管理栄養士・母子栄養指導士

奥野由✴︎管理栄養士・母子栄養指導士

【minna gohan】朝ごはん米食の時のお供、「卵と野菜のみそ汁」

【minna gohan】朝ごはん米食の時のお供、「卵と野菜のみそ汁」

離乳期、それはお米地獄期
私がなぜ朝はパン派かというと、もちろん大好きだからということが１番の理由なのですが、
息子が離乳食だった頃の場合、朝から米を与えることがすごく苦痛だったな・・・ということを思い出しました。
今でこそスプーンで上手に食べられますが、おにぎりにしても握り潰して米粒まみれになり、普通に盛れば皿に手を突っ込まれていたあの頃、「朝ごはん米食」の選択肢は私の中で100%あり得なかった

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奥野由✴︎管理栄養士・母子栄養指導士

奥野由✴︎管理栄養士・母子栄養指導士

【minnna gohan】朝はパン派のための「スコップオムレツ」

【minnna gohan】朝はパン派のための「スコップオムレツ」

朝ごはん、食べていますか？わたくし、朝ごはんがとっても苦手です。

幼い頃は、朝起きてすぐごはんを食べることが辛かったです。
少し時間が経てばお腹も空いてきますが、
そんな悠長なことを言っている暇はありませんでした。
ギリギリまで寝たいし。

今は朝が一番ご飯を食べられるのですが、
朝からごはん作りを頑張る時間は取れず。
ギリギリまで寝たいし。

私のこれまでの朝ごはん朝ごはんを食べる習慣をつけて

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