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おうちで簡単ヴィーガンピザ🍕

ヴィーガン料理で最強は何か…これは最強になるかもしれない…と、今日の晩御飯を振り返っています。

まずはこちらをご覧ください💁‍♀️

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トマトとマッシュルームのピザ、大豆ミートで作った謎肉いり

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トマトとマッシュルームのピザ、大豆ミートで作った謎肉いり ガーリックオイルがけ

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トマトとしめじのピザ、大豆ミートの謎肉入り、バジルソースがけ

どれも美味しかったです!しかも、かんたん!

今回、業務スーパーで冷凍ピザクラフトを買いました。そこに、業務スーパーでかったラタトゥーユソースをかけて、具を乗せたり、かけたりしていきました。

ヴィーガン向けに、昆布だしで、かためにもどした乾燥大豆ミートを謎肉風にカットしたものを、ウインナーやサラミの代わりとして使いました。

めっちゃ美味しいです。

チーズは、イオンの豆乳とココナッツで作ったシュレッドをかけています。

バジルソースはヨドバシカメラのオンラインショップでかいました。ヨドバシエクストリーム便で都内なら送料無料。ヴィーガン向け食材いろいろ置いてます。普通のスーパーで売ってないものもあり、みてみると楽しいですよ。


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ゆるヴィーガン子
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