ベジタリアン料理作ってみた　袋麺の焼きそば

作ることは好きなのですが、三食作るのはヘビー…😱そんなわけで、袋麺にたよることもしばしば。

🍴ヴィーガンじゃなくて🙏ベジタリアンのソース焼きそばを作ってみました❣️

まず野菜とヴィーガンソーセージを焼きます。(これは袋にはいってないのでご自由に)

乾麺タイプなので、お湯で麺を戻してから野菜と一緒に焼き、付属のソース、ふりかけ(青のりや乾燥紅生姜が入っている)をかけて出来上がり。ソースの方に動物由来のものが入っているので、ヴィーガンではなく、ベジタリアン向けになります。(夫もこの日はゆるヴィーガン、フレキシタリアンです。)

ホットプレートで、三人前つくりました。

麺に色がついていなくて、白いので、塩焼きそばのような見た目ですが、味はソース焼きそば。味が濃くないのに、ちゃんと美味しいです。

私はネットで買いましたが、自然食品のお店でも見つけたことがあります。参考になったら嬉しいです😊

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