見えない病気の正体:世界の食習慣から学ぶ健康へのヒント
💡🇮🇳 インドと🇱🇰スリランカの決定的な違い
スリランカ🇱🇰の次に訪れたのがインド🇮🇳でした。インド🇮🇳はスリランカ🇱🇰と文化的背景が非常に似ていますが、ある決定的な違いがありました。その違いを知ることで、私たちが日々悩まされている食欲のコントロールやダイエット成功の秘訣が見えてきます。
インド🇮🇳はスリランカ🇱🇰と非常に似ていますが、明らかに異なる点がありました。それは肥満人口の多さです。スリランカ人よりもインド人の方が肥満の人が多く、インドでも生活習慣病や糖尿病などの問題が取り上げられています。
🍭 砂糖漬けの文化がもたらすもの
インド🇮🇳の店では、砂糖を浸したりシロップ漬けしたお菓子が多く見られます。チャイも砂糖で非常に甘みをつけたものが一般的です。砂糖なしの茶はほぼなく、日本で砂糖なしのチャイをお願いするとインド人に驚かれるほどです。インドでは砂糖漬けのお菓子が人々の生活習慣に深く浸透しています。
🏪 世界のスーパーマーケットの実態
インド🇮🇳のスーパーマーケットでも、商品の表示を見ると、ブドウ糖果糖液糖などの人工甘味料が多く添加された商品が販売されています。日本だけでなく、インドでもこのような商品を至るところで見かけました。アメリカでも同様の商品が売られています。
👫スリムな人が多い街とは？
アメリカ🇺🇸のオーガニックスーパーでは人工甘味料を使っていない商品がありますが、非常に高額です。LAではオーガニックスーパーが多くありましたが、地方都市ではそのような商品はほぼありません。そのため、LAではスマートでスリムな人たちが多く歩いているのを見かけますが、地方では太っている人が多いです。
🚗 利便性が奪ったものとは
車社会のアメリカでは、駐車場以外では歩く人をほぼ見かけません。駐車場で歩く人たちも非常に肥満の人が多いです。そして、スーパー内のカートは超巨大で電動🧑🦼で人を乗せて動くももあります。ディズニー映画のウォーリーのワンシーンを見ているようでした。
🇯🇵 日本の隠れた健康問題
日本ではインドやアメリカよりも痩せているイメージがあるかもしれませんが、実は見た目は痩せていても内側に病気を抱えた人たちが非常に多いです。人工添加物が添加された商品を食べると、内臓に大きな影響を与えます。また脳にも大きな影響を与えます。
🧠 脳のモヤモヤ解決策は？
これらの食べ物は非常に依存性が高く、やめるのが難しいです。しかし、なぜそれらの商品が良くないのか、その理由を学ぶことで、徐々に不健康な商品を食べる頻度を減らすことができます。不健康な商品を食べる頻度を減らすことができれば、ブレインフォグ（脳のモヤモヤ）がすっきりし、新たなことへの挑戦や行動が起こせるようになります。
🔮次回は…
なぜ人工的な食べ物が私たちの体に悪影響を与えるのか、またそれを少しずつ減らしていく方法についてお伝えしていきます。
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