記事一覧
医者が教えるサウナの教科書:加藤容崇
医者が教えるサウナの教科書
著者:加藤容崇
サウナは最強の「ビジネスエリート創造機」
ビジネスエリートにサウナ好きが多い理由とは？サウナは我慢大会？水風呂は苦手？
入り方を学ぶことで、本当のサウナの魅力を知ることができる、そんな1冊です。
〇サウナで仕事のパフォーマンスがあがる？
・仕事ができる人は「ととのう」のがうまい
・「ととのう」と良いことがありすぎ！
・脳の疲労が取れる。（入浴は体のみ
私でもスパイスカレー作れました！:印度カリー子
私でもスパイスカレー作れました！
著者:印度カリー子
フライパン１つでOK！使う基本のスパイスは3つだけ！煮込まないから時短！
ルウを使わず、市販の3種のスパイスで簡単お手軽（しかも本格的な味）スパイスカレーを作れる方法を紹介してる本です。
〇スパイスカレーは難しそう！？
・スパイスの種類はとても多い（500種類）が
カレーの味の基本は3種でOK
⇨クミン、コリアンダー、ターメリック
・
医者が教える食事術最強の教科書:牧田善二
医者が教える食事術最強の教科書
著者:牧田善二
健康は毎日の食事で決まる。
不調の原因の9割は血糖値によるもの、カロリーと肥満は関係ない、癌を遠ざける、、
統計的データからエビデンスに基づいた食事法が書かれた1冊です。
〇血糖値のコントロールが重要
・血糖値を上げるのは糖質
・缶コーヒーやジュースには大量の砂糖が
・エナジードリンクは一時的にハイになって
その後どっと疲れる（カフェインで
炭水化物が人類を滅ぼす:夏井陸
炭水化物が人類を滅ぼす
著者:夏井陸
人類は穀物を支配しているのか？穀物が人類を支配しているのか？
約1万2000年前に農業革命が起こって以降、人類は労働力を穀物栽培に費やしている。人類の成り立ち、消化構造から、糖質について改めて考える1冊です。
〇糖質
・血糖値を上げるもの。
⇨グルコースやデンプン=穀物
・明治時代までは、人間は1日2食
⇨日本は朝晩、ヨーロッパは昼晩
・角砂糖何個分で
世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事:津川友介
世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事:
著者:津川友介
健康は日々の食事でできている。
「最先端！」や「意外性！」というメディアやネット情報に踊らされず…
数10〜数100の論文で証明された、2018年現在正解に近い食事方法を学ぼう。
〇医学部で食事は習わない
・厚労省、農水産の出すバランスシートは
米農家への忖度（1日3〜5杯の米摂取）
〇科学的根拠のある食事
・良いもの
⇨魚、