グラノーラ、市販のだと私には甘いので作ってみることにした
noteに何を書いたらいいのかわからないと友人に言ったら、「何でもいいやん」と返ってきた。
「誰かに読んでもらおうとするから書けないんよ。自分用でいいじゃん。とりあえず作った昼飯とか読んだ漫画とか、自分記録用に書いとけば？そのうち書きたいこと見つかるかもしれないし、それでいいんじゃない？」とのこと。
私は素直（安直流され屋）なので、とりあえず、今日作ったものでも書いてみようかな、と。
市販のグラノーラって私には甘すぎるんすよね。糖分カットとか書いてあっても甘い。もうちょっと甘くないのが欲しいなぁと思いまして。
YouTubeでレシピを探して、糖類少なめにして作ってみることにしました。
初めてなので、失敗してもご愛嬌ということで。よしなに。
①オートミール150g・押麦50g・押麦粉（ミルで粉砕）20g・ピーナツ粉（PB2）10g・イヌリン10gをボールに入れて、軽く混ぜる
②お好みのナッツ類70gを砕く（ナッツ類50g＋シード類20gでも良い）
③お好みのドライフルーツ30gを食べやすいサイズに（私はデーツを細かくしました）
④らかんか類粒4g（レシピだと40g）とミルク類40g（私は牛乳。豆乳やアーモンドミルクでも良い）を合わせて600Wで30秒
⑤ラカンカが溶けるまで混ぜる
⑥ハチミツ7g・油40g（私はココナッツオイル）を加えて、よく混ぜる
⑦①のオートミール類と②のナッツ、③のドライフルーツ、⑥の砂糖と油の混合液を混ぜる。液体が均一になるようによく混ぜる。
⑧天板にクッキングシートをひき、⑦を平らに広げる（画像撮り忘れた）
⑨100℃〜120℃で60分、オーブンで焼く
完成
焼き色をつけようとして、温度を上げて追加加熱したら、焦げちゃいましたwww
いつも、ちょっと、やりすぎる。それが、私(ど￣(エ)￣や)b←反省して学習しろ
焦げたけど、香ばしくて、カリカリのパリパリで、おいしくできたと思います〜♪（ごきげん）
下手くそは下手くそなりに頑張れば、それなりのものなら作れる。それを証明するべく、私はまたレシピ探しの旅に出るのであった。
次は何を作ろうかなぁ。人参ケーキとか、チーズケーキとか、気になるレシピはいっぱいある。砂糖類をどのくらい減らすか、それが問題。減らしすぎると癖が強くなって美味しくないからね…。
（不器用だし、めんどくさがりだから手抜きしたいし、経験値も低いけど、できないということはないのだ。多くの人が動画付きで作り方を教えてくれているから。やれば小学生だってできる。「俺、料理も洗濯も掃除もやり方知らないしできない」とか言ってやらない大きな男児は捻り絞ってよし）