★肥後グリーンメロンを使った＊贅沢ゼリー＊と＊浅漬け＊♪
お友達から頂いた肥後グリーンメロン♪
昨日は１/２個をデザートでそのままカットして頂きました。
今日は残りの１/２個を使って２層のゼリーを作りました。
４個も頂いたので
贅沢に２層のゼリーを作りました。(=^・^=)
勿体ない貧乏性が出まして・・・(*´з`)
ゼリーで残った皮の部分は捨てますが
少し果肉を残し外側の硬い皮を薄く剥いて
小口にカットしてメロンの浅漬けを作りました。
２時間程もすると美味しく頂けます。(´▽｀*)
今夜の晩ご飯に間に合いました。(´▽｀*)