【六本木】絶品ウニを堪能?!ウニ中毒になってしまいそうなウニ料理専門店“UNIHOLIC”
こんばんは。
ひらのです。
先日、友人に誘われてウニ料理専門店へ訪れました。
ウニ料理専門?!と驚きましたが、行ってみたい!と思って訪れてみました♪
おしゃれな店内もこだわりのメニューもとっても素敵なお店だったので、今回はウニ料理専門店“UNIHOLIC”について紹介していきたいと思います。
◆UNIHOLIC(ウニホリック)
六本木より徒歩約2分。
六本木交差点の近くのビル11階にお店が位置しています。
こちらのお店では、上質なウニをたっぷり使用したメニューを提供しています。
数種類のウニを毎日仕入れているそう!
産地や種類によって異なるウニの味わいを、しっかり堪能できそうです♪
*スタイリッシュでおしゃれな店
ウニをモチーフにしているような照明に、落ち着いた店内の雰囲気。
壁には、ウニのかわいらしいイラストも描かれています。
窓の外を見ると、六本木の夜景が見え雰囲気のあるとってもおしゃれな空間です。
◆おすすめメニューはこちら!
*ウニと馬刺しのカルパッチョ
馬刺しとウニの組み合わせが美味しい!
馬刺しの味わいにウニ濃厚さがマッチ!
*ウニと牡蠣のグラタン
こちらは、ウニと牡蠣のグラタン。
濃厚なウニの味わいと牡蠣の食感がマッチしてて美味しい。
個人的に、1番ウニの濃厚さを堪能できたメニューです。
また食べたいメニューです♪
*究極のウニパスタ
パスタにしっかりとウニとウニソースが絡まってて美味しい!
ウニの濃厚な味わいを楽しめます。
ソースだけでなく麺もこだわっていて、こだわりが伝わってくる一品です♪
最後までお読みいただきありがとうございます。
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