今までで一番簡単で一番美味しかったレンチン「にんにく醤油パスタ」【昨夜の晩酌おつまみ】

2024年3月9日 21:24

一日の終わりの晩酌。
それを楽しみに、今日一日がんばってます。
お仕事の後の晩酌は
なんでこうも美味しい
幸せな時間なんだろう～♡

日々、冷蔵庫にあるものや
今、旬のお安くなった野菜を使って
今日のおつまみは、何ができるかなー？と
ネットでレシピをポチポチ探して
作ってみています。

レンジでパスタって

なんだか、今日は
簡単に作れるパスタを食べたい気分。

このレシピ、すごく簡単で
材料も家にあるものばかり。

家にあったパスタも、
たまたまレシピと一緒で
「7分茹で」だったので

途中様子を見て
かき混ぜながら、作ってみたよ。

ただ、もちょっとお野菜食べたくて
小松菜を３株くらいと
えのきを１/2くらいを
ハサミでちょきちょき。

野菜を入れたからか、
レシピの「お醤油小さじ１」では
味が薄かったので
「めんつゆ」を目分量で、ちょい足し。

「ツナ缶」がノンオイルのものだったので
少しコクが欲しくて、
バターをひとかけプラスして、まじぇまじぇ。

う～ん、おいしい♡
麺の感じももちもちでちょうどいいし。

今までは、レンチンしたパスタは
ちょっと粉っぽいなあと思ってたけど
その時は、少し追加してチンしたらいいみたい♡

疲れてて、一人の時は
レンジのパスタ、いいね♡

これから、出番多そうです♡