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おうちごはん/ところてんの酢の物de晩ご飯 #2

昨日、母の仕事仲間の方から手作りのところてんを頂きました🎵


写真では分かりづらいのですが、たくさん頂いたので、ところてんの酢の物を作りました♪

胡瓜/ワカメ/茗荷の甘酢漬け入り



その他には2品用意しました。

豚肉とゴーヤの炒め物
ブロッコリーと卵のツナサラダ
2024/08/06の晩ご飯

・豚肉とゴーヤの炒め物
・ブロッコリーと卵のツナサラダ
・ところてんの酢の物


食後は、ふるさと納税で届いた熊本県の梨を試食。

瑞々しく美味でした♡



手作りのところてん…
実は、毎年頂いています。

突く前の状態で頂くこともあるのですが、今年は突いてあるものを頂いたので、晩ご飯にパパッと活用することが出来ました♬




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