正月準備/伊達巻・松風焼き
昨日は12月28日。
年末のおせち作りが楽になるよう、冷凍しておけるものを作りました。
まず始めに作ったのは伊達巻。
以前はオーブンで焼いていましたが、新しいオーブンに変えてから上手く焼けなくなったので、昨年からフライパンで作っています。
次に作ったのは松風焼き。
⬇こちらの写真は作った量の半分です。
手作りの伊達巻…
娘が小さかった頃は、伊達巻ばかり食べる娘のために4〜5本焼いたものですが、今年は2本あれば間に合いそうです。
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