最近、料理めっちゃしてます！🏃‍♀️💨

手羽元の甘辛煮です！圧力鍋、しかも昔のやつ、シュンシュンいう鉄製の鍋で煮ました！🤗味付けもばっちりできました！👍✨✨

こんな感じ。食べ応えめっちゃあり。(￣▽￣)✨

お肉が、もう箸でほろほろ取れちゃう。柔らかい仕上がりになりました。☺️美味しかったぁ〜☺️✨✨

これは、切り干し大根の煮物です！自家製の切り干し大根を水で戻して、その後ザルで洗って、人参と一緒に煮ました！味付けはお弁当も兼ねて、少し濃いめに…。私は薄味が好きなんですが…。仕方ないです。。😵

これは、一昨日の。笑笑　父が不在だったので、母と二人きりの夕食。この日は、とりあえずブロッコリーを食べまくりました！！笑笑

これは昨日の。

これがブロッコリーなんですが。。広告の品で一株98円だったので、3つ買ってきました！👍✨✨最近、こんな安いブロッコリーなかなかない！！✨✨🤩

大量にとりあえず２株茹でまして。これは、ブロッコリーの中央の茎の脇に生えてる茎なんですが、もったいないので、ここも斜めにはすぎりして、湯がきました！なんと！そしたら、アスパラガス！！笑笑😳✨✨　もうこれは、アスパラガスです！！私としては！笑笑　アスパラガスなんて、２本で100円とかなんで、なかなか買えないんですよー。😞これなら、なんちゃってアスパラガスで食べ放題です！！ちょっと筋が残ってる感ありますが、食物繊維摂ってる〜(￣▽￣)v✨と思えば。。笑✌️安くて美味しいアスパラガスの発見です！！🤗

これは、父の友人が釣ってきた金目鯛を頂きまして。母がさばいて、煮付けにしました！脂が乗ってて、身もほろほろとれて、めっちゃ美味しかった〜。☺️

手羽元の盛り付け。

切り干し大根の盛り付け。

お揚げと大根菜のお味噌汁！久々にお味噌汁飲んだ！めっちゃ美味しかったです！！やっぱり冬は暖かいものがいいですね！それでは、また！👋