梅の土用干し
こんにちは、之空です。
お天気と睨めっこしていましたが、意を決して梅干しを干すことにしました。丁度土用の丑の日、7/24朝に瓶から梅を取り出してベランダに干しました。梅のフルーティーさと酸っぱい匂いが美味しそう✨
今年はお天気が読めません。予報も動くし、三日間しっかりと晴れる日がない。。24日も昼頃雷と強い雨風で梅を部屋に入れて止むのを待ちました。部屋がめちゃめちゃ梅干しの匂いになりましたよ。
土用は「う」のつくものを食べると良いと言われています。鰻、うどん、瓜、そして梅干し。ここ数日、雷雨でクラクラするし前のnoteにも書きましたが整わない。特に24日の丑の日は起きていられない程の眠気に襲われました。瞼を開けていられず、気がつくと夢の中。。土用は眠くなることが多いです。「う」のつくものを食べて、乗り切りたいと思います。
梅干し出来るのが楽しみです。去年から始めた梅干し作りは仲間がいて、もう干した?出来はどう?などと聞くことも出来ます。こういうネットワークが、これからの人生にとても大切だと思います。50代に入ってから、新しいチャレンジが目白押し、梅干し作りも本当によい機会を得たものです。脳に刺激たっぷりな感じ!
本日も午後雷の予報です。三日間は梅のために過ごすのとにします。
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