きれいな見た目から連想される通りの上品な味わい 優しい甘さと風味の豊かさがたまらない！ 寶菓匠 菅屋の金覆輪をいただきました。
金覆輪という和菓子を知人よりいただきました。
これまで見たことがなかったのですが、とてもきれいな包装をされていて、中の御菓子も上品な見た目をしています。
調べてみると、寶菓匠 菅屋というお店のお菓子のようですね。
お店の名前を聞いてもあまりピンとは来なかったのですが、兵庫県宝塚市泉町に本店、兵庫県宝塚市山本東に山本店の計2店舗の展開がされているようです。
宝塚はあまり普段から行けていなかったのですが、とても魅力的なお店がまだまだありそうですね。
基本的に洋菓子、特にケーキばかりを食べに行くことが多いのですが、見た目までこだわって作られた和菓子はとても魅力がありますね。
見ているだけでも楽しめる、素敵な和菓子だと思います。
外箱は、シンプルながらも高級感を感じる梱包がされています。
金覆輪という文字の書き方も味がありますね。
個包装です。
こちらも、しっかりとコストがかけられていることがわかる包装ですね。
金覆輪です。
見たことがない、不思議な見た目をしています。
表面も、ザラザラしているわけでもなく、つやつやでもない、不思議な質感です。
栗きんとんに似ているような見た目です。とてもきれいに仕上げられています。
食べてみると、生地の風味がとても豊かでおいしいです。
中には、大きな栗が入っていて、周りは餡子に包まれています。
この餡子も上品な甘さで、栗も風味豊かで、最初から最後まで楽しみ続けることができました。
個人的にはほうじ茶と一緒に食べるのがとても好きだなと感じました。
大変魅力的でおいしい商品なので、ぜひ食べてみてください。