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海老とゴールドラッシュのクリームチーズパスタ。

おはようございます。
今日も娘と朝ごはんです。

シンプルにカマンベールチーズサンドにしました。

娘もこのベーグルを気に入って食べてくれました。

息子は今日もお餅にしていました。
私はアイスコーヒーを淹れ、

娘はカマンベールチーズサンドをおかわりしました。



息子は自分の自転車で、娘は私の後ろに乗ってお出掛けしました。

息子はいつもより長距離、頑張りました♪

色々な所でひまわりを見掛けて、夏の様です。

写真には撮れませんでしたが、3m位のひまわりも見事に咲いていました。

スモークツリーも綺麗に咲いていました。

青空が綺麗でした。
子どもたちと耳を澄ませると、もしかしたら蝉?と思う優しい声を聞きました。

もし、そうだったら今年初めての蝉です。

虫かごを買った息子は、虫取りをしたいと公園に行ったのですがまだなかなか良さそうな虫はおらず、虫取りは早かった様です。


子どもたちにコックさんの絵描き歌を教えてあげたら、喜んでくれました。

息子も何回も書いて楽しんでいました。

娘がお昼寝中にごはん作りをしました。

昨日作れなかった海老フライを作りました。

海老フライが仕上がったあと、

私用にショートパスタを作ります。
子どもたちが食べてくれたらラッキーという事で。

オリーブオイルをにんにくで香り付けをして、

ゴールドラッシュ。
本当はゴールドラッシュとブルーチーズが合いそうかなぁと思ったのですが、なかったのでクリームチーズにします。

紫玉葱を入れて炒めます。

リガトーニを茹でて

海老フライの時に少しよけておいた海老を加えて塩を振り、

白ワイン、
ゴールドラッシュ、
クリームチーズ、
混ぜて

牛乳と少しだけ茹で汁を入れました。

パルメザンチーズを擦りおろして
ソースの完成です。
茹で上がったリガトーニと絡めたら
出来上がり。

娘が起きてから、公園にお散歩に行きました。

やっぱり良い虫は見付からなかったので、
遊具で遊びました。

帰りにケーキを買おうかなぁとケーキ屋さんに寄ったのですが、品薄だったので諦めてコンビニでそれぞれ好きなデザートを買いました。



海老フライは良かったですが、ショートパスタは駄目でした。

なので、私は黒胡椒をたっぷりかけて食べました。イメージ通りの味でした♪

ネイルを塗っていたら、僕も塗ってと息子が言ったのでお揃いにしました。


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