オーブンレンジ「ヘルシーシェフ」はラザニアとかグラタンに結構向いてるかもしれない件
今回もヘルシーシェフの料理ネタです!最近ラザニアとかグラタンを作っていますが、毎回いい感じに出来る事が解りました!さていったいどんな感じになるのか?皆様に共有したいと思います!
まずラザニアを用意。最近は下茹でなしで出来るラザニアがあるんですね!これは便利だ!
耐熱皿にホワイトソース → ラザニア → ミートソースの順で重ねていきます。ホワイトソースはこれを牛乳で溶いて使うのがおいしいし楽です!
乗せるミートソースはアイリスオーヤマの電気圧力鍋で作った、めっちゃおいしいミートソース。これのレシピはいつかnoteに書きますのでお楽しみに!
ラザニアを重ねていきます。
一番上がホワイトソースとチーズになるようにします。
自動調理のラザニアをセット
大体18~20分くらいでこんな感じで仕上がります。結構いい感じの焼き色じゃないですか?もちろん味もサイコーです!
うちの古いオーブンだと45分くらいかかるので、ラザリアとかグラタンはオーブン使うよりも早いし、仕上がりの精度が高い気がします
自動調理の利点は、火加減を監視しなくていい事。温度調節は人間よりも得意ですので、調理中は機械に任せて、後片付けを先にできるのも、大きなメリットです!
ちなみに買ったのはこのモデルですが、もっと安くなってるときもありますし、タッチパネルの液晶が必要なければ、もっと安いモデルはいっぱいあります!
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