薬膳レシピ『たけのこと空豆のアクアパッツァ』
たけのこを白身魚に、空豆をあさりに見立ててつくるイタリアンな一品。
そらまめとたけのこの相性は抜群。
どちらも旬のうちに、ぜひ一度はトライしてくださいね。
空豆って、本当に産毛のベッドに寝ているなと思います。さやの中で発芽しちゃう子もいるくらい。
かわいい空豆を楽しんでくださいね。
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