"余裕“と紅茶のスコーン
前のお休み、ちょっとしたハプニングから早起きをすることとなり
思いがけず充実した休日を過ごせた
期限迫ったホットケーキミックスがあったのを思い出し、朝6時から紅茶のスコーンを焼いた
ミキサーもふるいもいらない、簡単に作れるやつね
普段は朝ごはんを食べないが(食べたいけど時間がない)、休日は朝からお腹いっぱい食べて動けなくなっても許されるから良い気持ちだ
出来立ての熱々スコーンを頬張り、ミルクティーと一緒に食べた
私が食べたかったザクザク食感のスコーンで大満足
大したものじゃないのにすごくおいしかった
この家に引っ越してから初めてお菓子作りをした
お菓子でも作ろうかな〜と思えるメンタルと心の余裕が戻ってきたということだ
これをきっかけに自炊もまたちょっとだけやる気になった
スーパーで何か買おうとしても全て高く感じるが、今は財布の紐を少し緩ませて新鮮なものを買いたい
秋は美味しいものがたくさん
今週は野菜も魚もきのこも、美味しく食べることができている
自分の食べるものを自分で作る、普通のことが普通にできただけなのに充実感があった
最近のダラダラした生活はメンタル弱々の私が自己嫌悪に陥いる最高の材料となっていた
良い気候になってきたからあとは外に出るだけ
なんでも1人でできるようになってしまったけど、
美術館や紅葉を一緒に見に行く人がいればよかったなと感じることも
今はとにかく、この穏やかな毎日を健やかに過ごせるように
思うがままに生活しようと思う