レタスの外葉は味噌汁の具
https://cookpad.com/recipe/7532093

今日の味噌汁。レタス・じゃがいも・長葱・油揚げ。長年悩みの種だったレタスの外葉の使い道に昨日気づきました。外葉じゃなくても味噌汁の具にレタスは普通に旨い。小松菜とかに近いのかな。適当にレシピ化。