セネガル料理

画像1 こんにちは!陽子絵画制作室です。今日は絵はお休みして山本尚義さんの「世界のレシピ」からセネガル料理「鶏肉のピーナッツソース煮込み」を作りました。手前左側のトマト色の料理です。トマトとピーナッツの味が爽やかでまろやかなお味でした。手前右側は皮付きマスール豆のダールです。
画像2 こちらがそのレシピです。このnote でも出版社のライツ社さんがこの本のレシピを公開されているので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。https://note.wrl.co.jp/n/n3d8a2d666a83読んでいただきありがとうございました。

この記事が参加している募集

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?