絶対に飲んで欲しい!最強日本酒!【2021年上半期版】
2020年4月、
「日本酒の勉強」と称し
"飲みたい日本酒は我慢せず買う"という
都合の良い家族ルールを作った。
その結果、
この1年間で購入した日本酒
約130本!
たくさんの種類を飲むため
ほぼリピート買いをしなかったので、
130種類は飲んだことになる。
今日はその中から、
買ってよかった!また飲みたい!飲んで欲しい!
最強日本酒をご紹介します!
①3回もリピート買いしたコスパ最強日本酒!
リピート買いをしないといいつつ、
これだけは3回も買いに行ってしまった。
それが、こちら!
「巌 本生」
◎群馬県
◎高井株式会社
四合瓶で
1,000円(税別)という安さ!
バランスが良く、旨味がすごい!
製造から出荷まで
約1年半冷蔵熟成させているので、
さらに旨味がぎゅっとなっているのでは!
②こんな山廃飲んだことない!感動日本酒
私はフルーティーな純米酒が好きで
「生酛」や「山廃」にはあまり手を出さずにいました。
少し苦手意識があったので。
しかし、これは
「本当に山廃なのか!?」と思うくらい
飲みやすい。
しかも低アルコール!
?
『光栄菊 月光』
◎佐賀県
◎光栄菊酒造株式会社
とても、
綺麗で酸のバランスが最高◎
そして、アルコール度数13%!
光栄菊酒造は何を飲んでも間違いなく美味しいのですが、
中でもこれは感動しました!
③インド🇮🇳料理との相性抜群!?日本酒
インド料理に合う日本酒はないか?
と探して
"これだーーー!"
となった日本酒!
それがこちら!
『讃岐くらうでぃ』
◎香川県
◎川鶴酒造株式会社
まるでラッシーのような強めの酸が
スパイスを引き立ててくれ、
インド料理にも負けない味わい◎
白濁しており色もラッシーのよう!
アルコール6%なので、
お酒に弱い人でも飲みやすい
日本酒革命!
以上、
私が勝手に選んだ
絶対に飲んで欲しい!最強日本酒!【2021年上半期版】
でした。
-----------------------------------------------------------
さけ夫婦(嫁)
「日本酒を通して人と人とが繋がる場を作りたい」と思い、6月からSAKE会を開きます!
現在、日本酒勉強中!!!
instagram:@sakefufu
よこえみ