多賀にんじんガレット

材料

上からとろけるチーズをかけたり、粉チーズを入れても美味しいです！

人参···················································· 1本
片栗粉········································· 大さじ１
オリーブオイル·································· 適量
塩コショウ········································· 少々
パセリ················································ 少々

作り方

①人参は皮を剥いて千切りにする。
②ボールに人参、塩コショウ、片栗粉を入れてよく混ぜる。
③熱したフライパンにオリーブオイルをしいて②を円形に整えて焼く。
③両面こんがり焼き色がついたら火を止めてパセリをふる。

レシピ作成

テーブルコーディネート＆おもてなし教室 J's style dining (js-style-dining.com)