青江さんと442日目(あげていこうぜ)

こんばんは、青江です。ヘッダー画像は、唐揚げです。 週末は外出が多くついつい飲んでしまうので、週の頭は家でご飯作る事が多いです。唐揚げ欲求が高まってましたが、油がなー…と。以前も家で作った事は何回かありますが、なみなみのあっつあつ油はこわいなーと。 ネットで調べたところ 油少なめでできるレシピを発見したのでチャレンジしました。 唐揚げや天ぷらでもう一つ困るのが、粉が散らかりまくるんですよね。青江は挙動が迂闊なので、服やら床やらに粉が散りまくります。 しかしなるほど、下味付