🙏いただきますマン 1724 西麻布の蕎麦屋、布袋家のかつ煮をウーバーイーツでデリバリーして食べてみた
今日のランチはかつ煮です。
動画を再生しながら本文をお読みください。
西麻布の蕎麦屋、布袋家（ほていや）です。布袋家のインスタグラムはこちら。
https://www.instagram.com/azabu_hoteiya
今回はデリバリーアプリの Uber Eats（ウーバーイーツ）で、かつ煮 1380円（税込み）を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 166円が別途かかります。配達手数料 50円は UberOne（年額 3998円）に加入しているので無料です。
ウーバーイーツアプリで注文後、25分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
プラスティック製の黒くて丸い平べったいデリバリー容器で届けられました。
玉子でとじられたカツが容器いっぱいに収められています。
フタを開けると、たいへんおいしそうな香りがあたり一面にただよい、食欲をそそります。
箸でカツをつまみ、口に運びます。
うーん、カツがうまい！！
カツ煮という料理を知らなかったのですが、その名の通りカツを煮た料理で、揚げたトンカツを玉子でとじ、甘辛い出汁で煮て作るものです。
ぶっちゃけて言えば、カツ丼からごはんを抜いたようなものです。
脂のよくのった豚が甘辛い出汁で味付けされて、じっくり煮込まれてやわらかくなったトンカツは口の中でとろけるような美味しさです。
玉子でとじられていていてマイルドさがたまりません。
本業は蕎麦屋さんなので、出汁がたいへんおいしいです。
もりもりと食べ進めます。
自分で淹れた緑茶でときどき喉を潤しながら食べ進め、完食しました。
おいしいカツ煮を味わった木曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
グルメアプリ SARAH（サラ）にも投稿しました。
Uber Eatsを初めて利用する人はこちらから登録するとクーポンがもらえます
https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb
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