🙏いただきますマン 1714 麻布台ヒルズのヴィーガンレストラン、アルケミーのビーツのサラダ、ビートイットをウーバーイーツでデリバリーして食べてみた
毎週月曜日はプラントベースのもののみを食べる日にしています。
今日のランチはヴィーガンなサラダです。
動画を再生しながら本文をお読みください。
麻布台ヒルズのインドネシア・バリ島発ヴィーガンレストラン、ALCHEMY（アルケミー）です。アルケミーのウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの Uber Eats（ウーバーイーツ）で、ビートイット 2230円（税込み）を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 268円が別途かかります。配達手数料 50円は UberOne（年額 3998円）に加入しているので無料です。
ウーバーイーツアプリで注文後、1時間20分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
店名がスタンプされている茶色い大きな紙袋で届けられました。
中には薄茶色の紙製のデリバリーボックスが入っています。かなり大きなサイズの容器です。
デリバリーボックスのフタを開けると、色とりどりのサラダがたっぷりと入っているのが目に飛び込んできます。
小さい容器にドレッシングが入っています。
ドレッシングをサラダにかけ、スプーンでサラダをすくい、口に運びます。
うーん、野菜がおいしい！
紫色のビーツ（根菜）がサイコロ状にカットされていて、コリコリとした食感が楽しいです。
ローストされたひよこ豆がサクサクです。
たっぷりと入っているミックスグリーンなどの葉物野菜が新鮮で、食べ応えがあります。
アボカドや紫キャベツなども美味です。
黄色いターメリックマスタードドレッシングがクリーミーでまったりとしていて、野菜とよくマッチしています。
デリバリー容器が大きいので、サラダもボリュームたっぷりです。食べても食べてもなかなか減りません。
自分で淹れた緑茶でときどき喉を潤しながら食べ進め、完食しました。
ヘルシーでおいしいプラントベースのサラダを満喫した月曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
グルメアプリ SARAH（サラ）にも投稿しました。
Uber Eatsを初めて利用する人はこちらから登録するとクーポンがもらえます
https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb
気に入ったらYouTubeのチャンネル登録と動画の高評価お願いします。
Twitterのフォローもお願いします。