【はじめてのフランス語・読み方】製菓調理専門学校・学生たちの教室から
・・語学を勉強する！！・・
永遠の目標で永遠の挑戦。
ちょっとやって、ちょっとあきらめ、また復活！
の繰り返し。
・・語学学習のポイントは？・・
『上達』が実感できること×続ける原動力！
・・この授業は製菓・調理フランス語・・
ABCからはじめてレシピを翻訳できるまでがゴール！
ゴールがあると上達が実感できるし、
何より本場のレシピを訳せるようになったら嬉しい！
一度は聞いた事がある
“カフェ・オ・レ“や“ガトー・オ・ショコラ“
みんなが大好きな日常の食に関する
フランス語から基本を学んでいきます。
◎初めてのフランス語何からやって良いか分からない
◎お菓子作りやお料理が大好き！
そんな方は是非製菓調理のフランス語レッスン。
挑戦してみてくださいね！
・・このページは序章編・・
先日私が東京ベルエポック製菓調理専門学校の
1年生を担当した授業の復習編。
学生たちが復習のために覗きに来れるページにしています♪
・・それでは！！超入門編【フランス語を読む】・・
◇フランス語を読む時はローマ字をヒントに
フランスと聞くと？？
パリ・エッフェル塔・チーズ・シャネル・・・
1番に思いつくかと思いますが！
例えば
マクドナルドのカフェ・オ・レ
パン屋さんのクロワッサン
ケーキ屋さんのガトー・オ・ショコラ
などなど！
本当は生活の中で当たり前のように使っている
単語もいっぱいあるのがフランス語。
なのに何だかハードルが高い！
その一つの理由が『まず読めない・・汗』
でも本当はすごく簡単！！
なぜならばフランス語の語源は小学生の時に習うローマ字。
みんなが自分の名前をローマ字で書くような。
そんな感覚をヒントに読んでいくとほら！
結構簡単。
Macaronマカロン
Parisパリ
Bistroビストロ
最初のコツは「ローマ字」感覚で♪
◇いくつかの例外あり◎
このページではいくつかある例外の中から4つ。
いずれもフランス語を読む上で大きなヒントになります。
簡単なので是非覚えてくださいね。
例外①フランス語のhは発音しない
単語と一緒に見ていきましょう
Hôtel oの上についた傘は発音上の変化がないのでoのまま。
先ほどのローマ字読みをヒントに読むと
「ホテル」ですが、
「h」は読まないので次の文字oから読んでいきます。
※Hôtel→オテル
※Hospital→ オスピタル(病院）
こちらもhの次oから発音します。
※Haruko→アルコ（ハルコ・人の名前）
ちょっと慣れなくて変な感じかな？
フランス語hは発音しません！
例外②「e」という文字について
eの上にチョン、チョン、チョン。
é, è, ê
こんな文字見たことあるかな？
「e」この文字はウ又はエと発音しますが、
このチョンチョンチョンがきたら「エ」と読んでください。
単語と一緒に見ていきましょう。
※Café →カフェ
※ Très bien→トレビアン（とても良い）
※Crêpe→クレープ
例外③フランス語の「R」について
読み方ではないけれど、フランス語が美しく聞こえる！
又はなんだかうがいをしているみたいな・・・
不思議に聴こえてしまう音の秘密はこの「R」
読み方はローマ字をヒントに
Raラ
Riリ
Ruル
Reレ
Roロ
ただし、発音に癖あり○
単語と一緒に見ていきましょう！
※Bistro：ビストロのロ→RO
※Carotte：キャロット→RO
※Merci：メルシー（ありがとう）→R
良く見てみると多くの単語にこの「R」は登場します。
例えば：Bonjour!Super beau!Aujourd’hui!!
→こんにちは！今日はめちゃくちゃ天気が良いね！！
このように言葉の中にたくさん「R」が入ると、
もう何を言っているか良く分からない！！涙！
でもその秘密は「Rの発音が特殊！」
頭の片隅に入れていただけたら！
最後の例外④母音が重なると音が変わる！？
母音は分かるかな？
リアルで授業する度に生徒たちに質問すると
びっくりするくらい「シーン」とする笑。
母音。一応。おさらいしましょう。
aiueo：です。
4つ目の例外は、
この母音が2つ以上重なると音が変わりますよ！
という事。
どういう事か？
母音が2つ以上重なる。例えば
Au→アウ
Ai→アイ
と読みたいところですが、
これは母音が2つ重なっているので読み方が変わります。
Au はアウではなく「オ」
Aiはアイではなく「エ」
に変化！
難しい！と思うかもしれないけれど
キーとなるのはほんの数個しかないので是非暗記して！
母音が2つ以上重なる音
※auとeau→オ
※ai→エ
※ou→ウ
※euとœu →ウ
※oi→ワ
とりあえず今回は7つ。安心したかな？笑
さて、これをどうやって使っていくか？
実際に単語を拾いながら見ていきましょう！
※Café au lait
café→カフェ：先ほど例に出てきたのでここは大丈夫でしょう。
au→auと書いてあるので「アウ」と読みたいところですが、
例外からauと書いて「オ」と読むのでこちらは「オ」
lait→lと次の文字aを繋げて「ラ」と発音したいところですが、
aの次に母音iが来ているのでai２つで「エ」という発音。
手前のlと一緒に読むと「レ」
「カフェ・オ・レ」
※Restaurant
Res→レスまではOk！
次、auでオと発音するので手前のtと合わせてト
レストラン！！
みんなが聞いた事ある！
※gâteau：ガトー（ケーキ）
※château：シャトー（城）
あいさつも！
※bonjour：ボンジュール（こんにちは）
ほら！読めるものが多くなってくるよね！
だいぶ楽しくなってきます！
母音が2つ重なっているので読み方が変わりますよ。
・・読んでみよう・・
Carotte：にんじん
Gateau：ケーキ
Mousse au chocolat：ムースオショコラ
Bonbons：飴
Tarte aux fraises：いちごのタルト
Evian：水の名前
Potage：ポタージュ
Sauce：ソース
Fond de veau：フォンドヴォー
Omelette：オムレツ
それでは今日のおさらい！
□フランス語基本のヒントはローマ字読み
□hは発音しない
□eはウかエ、けれどもeeeこれはエと発音
□rの発音は特殊
□母音が2つ以上重なると音が変わる！
【序章・フランス語読み方編】
覚えてもらいたいポイントはたったの5つ！
5つでようこそフランス語の世界へ！
これ何て読むんだろう？がだいぶ解決！
是非たくさんの言葉を拾ってみてくださいね！