てんやわんやなマルシェ終了!
皆さん、こんにちは!
「やさしいおうちベーカリー」まつうらしょうこです。
日曜日のマルシェ、無事終了しました!
(もう火曜日ですが💦)
ご報告が遅れたのには理由がありまして・・・
体力的に限界だった。
老いを感じた。
復活するまでに2日かかったというところであります^^;
本当にてんやわんやな初マルシェでしたが、
たくさんの方に商品を手に取っていただき
たくさんの素敵な笑顔に出会えて
とっても嬉しい一日となりました。
ご来場くださった皆さま
ありがとうございました!
今回マルシェに参加してみて
人っていいなとあらためて思いました。
そしてやってみないとわからないことってたくさんあって
良い経験をさせていただけたなと感じました。
実を言うと
金曜日から準備に追われてあまり寝れず
土曜日は朝から立ちっぱなしでパンを焼き続け、徹夜でした。
それでも
やっぱり限度がある・・・ということを実感。
もっとたくさん作る予定だったのに
泣く泣く種類、量を減らすということになりました。
それから
せっかく焼いたパンを落としてしまったり。
(ニーダーでこねていた台に焼けたパンを置いて
少し離れた場所で作業をしている間に
機械の振動で台が揺れて
パンが自らダイブするという
大ハプニングに見舞われました)
あれはもう、悲しかったー。
日曜日はブースでもずっと立っていたので
もともと太い足が
もっと象さんになりました🐘
(足首がなくなりました)
腰も痛くなり・・・
何でしょう。
老いを感じました。
が、しかーーーーし!!!
それを上回る経験をさせていただきました。
やってみなきゃこの大変さはわからないし
スケジューリングとか
パンの種類とか
本当に学びになったなと思っています。
そして最後に
マルシェ主催者のpetit lumiere様をはじめ
同じ飲食ブースで話しかけてくださった
piece of cake!様
COFFEEL様
他、マルシェ出店者様
夜通し付き合ってくれた旦那様
旦那様のお世話になっているママさん、お姉さん、まささん、
そしてLet'sgoのまみちゃん
同じ時間を共有していただいたすべての皆様に感謝いたします。
本当にありがとうございました!
てんやわんやすぎて写真がこれしかない
店番している旦那様
ちゃんと商品の写真も撮っておけばよかったー
この経験、次に活かします!!
パン作り興味ある!
ゼロからのパン教室の成長を見届けたい!
まつうらに興味がある!
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最後まで読んでくださってありがとうございます。
まつうらしょうこ