"観察力"を身に着けたい大学生が飲食店ではたらくべき理由

どうも、こんにちは！やましゅんです。

今回は『観察の練習』という本を読んで、飲食店で働いていると観察する機会って無限にあるなーと思い、この記事を書きはじめました。

この本は、『単位展』のコンセプトリサーチ、『アスリート展』の展示ディレクターを担当していた管俊一さんが日常の生活の中からいろんな疑問や発見をした瞬間の写真とテキストで紹介していくものです。

『観察の練習』を読むと、「なんとなく気に