二度三度来たくなる観光地作り⑤／最高のおもてなしは「安心感」

大分県の湯布院町湯平温泉にある小さな旅館「山城屋」が、コロナ禍を経験して見つけた大切な宝物。そして、これから益々グローバル化する観光業界の取り組むべき課題について回を分けてご紹介します 「あるもの」を生かそう 　前回までは、私が約3年間に及ぶコロナ禍期間で取り組んで来たことをお話しさせていただきました。   　「大女将秘伝の味噌」の販売や旅館の体験動画の制作、裏山の再生プロジェクトなど。 　今思うと、これらの取り組みは、多くの「ひと」との繋がりが大きな原動力となって実現