海まち暮らしのこと、スパイス料理のこと、もちろん写真のこと

海まち暮らし スパイスごはん 001 

部屋の窓から丹沢の山々が黄色く霞んでいるのが見える。
ビー玉くらいの大きさになった梅の実がシルエットになって重なる。
だいぶ日が長くなったなあ。

ここを訪れて下さったみなさん、ありがとうございます。
写真家の山本まりこです。
初めましての方も、お会いしたことのある方も、これからよろしくお願いいたします。

海まち暮らしの日々のこと、スパイス料理のこと、もちろん写真のことなどなど、溢れ出てくる言葉たちをここに綴ること、始めます。

このnoteには、FacebookやInstagramには載せていなかったような日々の暮らしのことを写真とともに綴っていきます。

■初めまして

まずは。
簡単に自己紹介をさせていただきます。

・写真家です
・風が通り抜けるような「エアリーフォト」を撮っています
・小さな海まちで築８０年の古民家暮らしをしています
・カレーとイカが好きです。大好きです
・スパイス料理を作るすることが幸せの一つです
・料理をするときはiPadで日本や海外のドラマを見ながら作ります。それはたまらなく幸せな時間です
・雑誌日本カメラ「カレーのしずく」でカレーレシピを連載中です

その他詳しいプロフィールは、新しくリニューアルした山本まりこオフィシャルホームページを見ていただけたら嬉しいです。たくさん写真を載せているのでぜひ見ていただけたら嬉しいです。

TOP of Mariko Yamamoto Official Website

■今のこと。スパイスのこと。

今、ウィルスの猛威で世界からのいろいろな情報が溢れる中で、気持ちが焦ったりすることも多いかも知れません。今私が何か出来ることがあるとすれば、私が楽しんでいることのおすそ分けをすること。写真と文章で。

日々作っているスパイス料理のことを綴ったり、さらには、スパイス料理のレシピを少しずつ公開できたらと思っています。

だって、あまりにも楽しいから。
スパイス料理を作っている時間がハッピーだから。

でも、
「スパイスには興味はあるけれど難しそう」
「今、買いに行けないし。揃えるの大変だし」

という方、大丈夫。
今は、amazonで簡単に買えます。

神戸スパイス  スパイス 5点セット【100g各1袋】 スターター スパイスセット

このセット、５種類のスパイスが入っています。

・クミンシード
・ターメリックパウダー
・カイエンペッパー（レッドペッパー）
・コリアンダーパウダー
・ガラムマサラ

とりあえず、この５種があれば、いろいろなスパイス料理を作ることが出来ます。そして、この５種類を使ったとっても簡単なレシピから公開できたらと思っています。本当に、簡単な、超簡単なレシピから始めたいと思います。

という訳で、スパイス、始めませんか。

■カメラがあれば夢だらけ

でも。
私のことだから、のんびりゆっくり綴っていくと思います。
みなさんも、のんびりゆっくりついてきて下されば嬉しいです。
みなさんがここを訪れる時間が、ほっこりするような時間になったら嬉しいです。

「カメラがあれば夢だらけ」
「写真に、人生に、スパイスを♡」

今を生き抜いたら、素敵な未来があることを信じて。

写真は近所の桜。運動がてらのお散歩にて。

それでは、これからどうぞよろしくお願いいたします。