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【ジャンクヤード】Twitter(X)海まとめ298-10:食・生物
ドーモ、三宅つのです。ここはつのがTwitter(X)海で呟いたなんかや気になったRP(リポスト)をPU&サルベージする場所です。つのは暇な時にこれを見たりするでしょう。あなたはこれをなんかのマテリアルにできます。危険物には注意していますが、なにか問題があれば爆破します。
食
和食
彼岸だんご
— 日本の食生活全集 (@imgnbkpro) September 20, 2024
春秋とも、彼岸の中日には必ず家でだんごをつくる。仏壇、寺の位牌堂、お墓の三か所にあげ、親類にも配って互いに交換する。
(もち米を搗いて粉にし、しので通す。)
『聞き書 青森の食事』津軽の食より pic.twitter.com/PzdjJe3ZKP
秋の晩飯
— 日本の食生活全集 (@imgnbkpro) September 24, 2024
新そばをひき、そばを打つ。だしをかつお節でとった醤油味のつゆで、つるつるとそばをすする。おかずは里芋の煮ものとごぼうの味噌漬。
『聞き書 千葉の食事』 北総台地の食よりhttps://t.co/yHCQwkpXiQ#農文協 pic.twitter.com/Hr1AMTzmfN
三島神社の秋祭りのごちそう
— 日本の食生活全集 (@imgnbkpro) September 26, 2024
三島神社の秋祭りは九月二十三日で、芝居小屋がかかり、一等席、二等席とつくって、芝居を見ながら酒席を設ける。
『聞き書 栃木の食事』 那須野ヶ原開拓の食よりhttps://t.co/QQqixS0MNU#農文協 pic.twitter.com/OjmvPMEWDf
秋の夕食
— 日本の食生活全集 (@imgnbkpro) September 27, 2024
山栗がたくさんとれるので、夕飯には栗飯をつくることもある。早生の栗をこまめに皮をとり、飯に炊きこむ。いつもかで飯ばかりを食べているので、栗のもつ味と歯ごたえは格別である。
『聞き書 広島の食事』 芸北山間の食よりhttps://t.co/pTMLD3WekO#農文協 pic.twitter.com/qxQyNxRMXN
一般的な芋煮会の様子。#芋煮会 pic.twitter.com/mr5FZE9qFd
— 第36回 日本一の芋煮会フェスティバル (@imo2man) September 20, 2024
嗚呼、恐るべきサンマ飯。浸水した米に醤油と酒。そこに千六本の人参とおろして細切りにした秋刀魚を散らして炊くだけ。なのに!なぜ!こんなにも旨いのか!秋刀魚・人参・醤油・ごはんの香りと旨味甘味が混じり合えば、それはもう美味しさの暴力!二十代からずーっと作り続けてるけど、毎年感動する。 pic.twitter.com/zLc5qm8EW1
— 酒徒 - 「あたらしい家中華」料理レシピ本大賞W受賞! (@shutozennin) September 23, 2024
神戸牛と近江牛の真実! 「交通革命」が生んだ伝説のブランド牛物語をご存じかhttps://t.co/F2X5noq2h2
— 近代食文化研究会@新刊『新しいカレーの歴史 上』(日本渡来以前の諸国のカレー)発売中! (@ksk18681912) September 24, 2024
新連載、開始します(続く)
戦前の寿司屋にはカウンターがなく座敷に座って皿に盛られた1人前を食べたというのは池波正太郎が書いている。屋台の寿司屋は昔からあったから地続きに見えるけど、案外と戦後のカウンターは洋酒のバーからヒントを得たのではないか。
— 樫原辰郎@700万年のLIKE A ROLLING STONEおじさん (@tatsurokashi) September 24, 2024
なぜか私の寿司記事が引用されているなーと思ったら樫原さんのツリーでしたか
— 近代食文化研究会@新刊『新しいカレーの歴史 上』(日本渡来以前の諸国のカレー)発売中! (@ksk18681912) September 24, 2024
明治生まれの寿司職人大前錦次郎『ザ・すし』によると、カウンターと呼ぶのは現代の習慣で、かつては「前つけ」とよんだそうです pic.twitter.com/l0CKb5x3D2
中華
学士会館の[紅楼夢]に大好きな朝天唐辛子麺🍜が帰ってきた‼︎
— 神保町お散歩ガイド (@Jimbocho_osanpo) September 23, 2024
頼まれてもいませんが、朝天唐辛子麺は宣伝します👊
これ本当に美味しんです。醤油ベースの甘辛スープと鬼灯大の朝天唐辛子がゴロゴロ入っています。
(私はこの朝天唐辛子をパクッと放り込みスープと一緒に食べるのが大好きです) pic.twitter.com/wcRaylbr4u
仕込みの日の賄い
— 南方中華料理 南三 (@tmsnake12) June 18, 2023
ニラ大葉冷やしそーめん(2名分)
ニラ1束
大葉2束(20枚)
生姜1かけ
梅干し1個
茗荷2本
オクラ4本
ごま油大匙3
めんつゆ(ストレートタイプ)
そーめん2-3名分 pic.twitter.com/upVFjToPU9
インド
日本のビリヤニ事情がとんでもないことになってきました。
— カレー細胞 (@hm_currycell) September 20, 2024
このビリヤニ、お店のでも、冷凍でも、コンビニ弁当でもありません。
実はこれ、レトルトのチキンビリヤニなんです。
開発したのは宮城県でレトルトを40年以上作り続けている #ニシキヤキッチン (にしき食品)。… pic.twitter.com/YyXKwMNhDA
今日からセブンのビリヤニが販売開始ですね!今日のランチはビリヤニで決定!!! pic.twitter.com/dTjRmP4xGb
— NBA 日本ビリヤニ協会@日本最大のビリヤニファンコミュニティ (@biriyanijp) September 23, 2024
セブンのビリヤニもいいけど、「ちょっと足りない」「やっぱりビリヤニは炊き立てが食べたい!」と言うそこのあなた!!
— NBA 日本ビリヤニ協会@日本最大のビリヤニファンコミュニティ (@biriyanijp) September 24, 2024
うちで販売しているビリヤニキットなら、炊飯器で簡単に作れて、セブンのビリヤニと似たような値段だけど5倍ぐらい量作れまっせ!https://t.co/u0428AyiAE
セブンイレブンのビリヤニ、
— 福田ナオ絵🌟 2日目(月) -東e11a (@fukku7010gmail1) September 21, 2024
来週からまた登場するらしいので再掲します pic.twitter.com/pOo1iO4ZiR
ヨーグルトをご飯にかけるんです。体がすっと涼しくなるという効能だけじゃなく、苦しかった昔の記憶も裏にはありました。
— 岡根谷 実里 / 世界の台所探検家 (@m_okaneya) September 2, 2024
気温40度の南インドに学ぶ。食後のカードライスでヘルシーにクールダウン|岡根谷実里の世界ヨーグルト紀行 - みんなのヨーグルトアカデミー https://t.co/Z6T88Yw0bR
アラブ・アフリカ
湾岸アラブの海鮮料理屋に行くと激ウマのシーフード・クリームスープがあることはあまり知られていない。魚介の出汁が効いた濃厚クリームスープで、知ってる人は必ず注文する逸品だ。海老、イカ、蟹、スルタン・イブラヒーム(魚)、ムール貝を買ってきた。まずオリーブオイルで大蒜と玉葱を炒める。一方 pic.twitter.com/PP1WjT3lAD
— Keizo Kamata (@Keizo1985) September 22, 2024
海老頭、魚のアラ、蟹でスープを取る。玉葱に魚介を加え塩胡椒、オレガノ、タイム、生姜、青ネギ、バターを加える、出来たスープと蟹を入れる。水を少し足し暫く煮る。クリームを加えもう少し煮て出来上がり。日本だと味噌酒醤油が出てくるのでクリーム仕立てにする発想はないが、実はこれ激ウマなので pic.twitter.com/zhNZ22f7Vf
— Keizo Kamata (@Keizo1985) September 22, 2024
ある。各種魚介の出汁にオリーブオイル、バター、クリームのコクが加わり大変な満足感、おかわり必至である。ライムを一絞りして食べると更に食欲が出るのだ。乾杯! pic.twitter.com/3xgPFcbePX
— Keizo Kamata (@Keizo1985) September 22, 2024
アラブ系炊き込みご飯「マクルーバ」食べ歩きの4回目は、東京・神楽坂のエジプト料理店「アブ・イサーム」。エジプトらしく短粒米を使い、スパイスを強調しない穏やかな味。金属ボウルで作った3皿をほぼ同時に作り上げた馬力に驚く。エジプトB級グルメ「コシャリ」と並び、この店で外せないコメ料理。 pic.twitter.com/bLJblXT6aq
— カフェバグダッド/CAFE BAGHDAD (@cafebaghdad) December 14, 2023
エジプトで広く食されている短粒米は、100年前に日本から持ち込まれて栽培されるようになったもの。1月25日付の東京新聞にそんな説が載っていた。エジプト米はジャポニカ米だったということか。 pic.twitter.com/TvcpHWaBpC
— カフェバグダッド/CAFE BAGHDAD (@cafebaghdad) January 27, 2017
エジプトで米料理が多いのに驚かされます。しかもジャポニカ種・短粒米です。エジプト以東のアラブ世界では、インディカ種・長粒米が好まれるのは面白い所です。そんなマシュリクに対し、マグレブは小麦文化圏です。今まで紹介したレシピ見ると顕著ですよね。伝搬経路など興味は尽きません。 pic.twitter.com/aXqS5BJ1t1
— chef (@CarthagoChef) April 16, 2017
アフリカ大陸で食べられる主食を地図上で色分け。小麦エリアは北アフリカだけで、東のエジプトがパン、西のマグレブはクスクス。サハラ砂漠より南はイモ、雑穀、とうもろこしが材料。アフリカの食の多様性がひと目でわかるすぐれもの記事。ごまもんがらさんの労作。https://t.co/5ovMSgNc5o
— カフェバグダッド/CAFE BAGHDAD (@cafebaghdad) May 10, 2022
欧米
イギリスのフィッシュ&チップスが、ユダヤ系の揚げ物料理に由来すると知った時も驚きましたが、ベーグルもユダヤ系の調理習慣から生まれた東欧由来のパンで、ユダヤ教の食事規範に合わせた調理技術から生まれたから、他とは違う味になって、それが美味しかったりして、普及したということのようでした https://t.co/5fWHnpiW1h pic.twitter.com/ubm3nFoqKJ
— 巫俊(ふしゅん) (@fushunia) September 23, 2024
フィッシュ&チップスの元になった「フライドフィッシュ」は、19世紀には反ユダヤの嫌悪を表す時に名前が出るくらいに、ユダヤ色があった「安息日に食べる作り置きの冷えた揚げ物」でしたが、技術革新で魚が安価にロンドンに運ばれるようになり、労働者階級の食事になったとかhttps://t.co/tfpiGPUiIp
— 巫俊(ふしゅん) (@fushunia) September 23, 2024
岩手県大船渡市のふるさと納税でサンマが届いたので、とりあえず塩焼きにしてトマトや玉葱の上にのせてオリーブオイルやワインビネガーをだばだばかけて食べるポルトガル式で。本来イワシだけど、青魚なら何でも旨い。魚もトマトも玉葱も細かく切ってぐちゃぐちゃにして食べるとなお旨い。ホントに。 pic.twitter.com/dIP61Lrn5q
— 酒徒 - 「あたらしい家中華」料理レシピ本大賞W受賞! (@shutozennin) September 23, 2024
アメリカ軍の戦闘糧食に30年近く採用されている人気メニュー
— mssn65 (@jpg2t785) September 21, 2024
チリ・アンド・マカロニ pic.twitter.com/kC1Hg1Slpc
アメリカ軍の戦闘糧食に40年以上採用されている最古参メニュー
— mssn65 (@jpg2t785) September 23, 2024
ビーフシチュー pic.twitter.com/2lfj1ZrzRU
いろいろ
冷凍庫に「フランシス」と書かれた袋が入っていたのでなんだと思ったらベーコンが入ってた
— SUMIYU (@SUMIYU1987) September 19, 2024
自分でかいたんだろうけど
飲めるラー油
— 九兆 (@kyu_tyou99) December 22, 2023
もはや普及しすぎて一般調味料になってるゾルトラーク pic.twitter.com/NXcLlYt00w
えっ待って!夜食にセブンで冷やしつけ麺買ってきたけど卵の黄身がまるまるひとつ分なんだけど!もしかして誰かのつけめん白身だけでは? pic.twitter.com/E8W5l8VxEA
— エージ🍺 (@okaga73) September 16, 2024
しゃぶ葉でシャインマスカットゼリーにブルーハワイシロップかけたら深海魚の内臓みたいになった pic.twitter.com/Jz5pS1O5jZ
— サイボーグ狐ちゃん@模型VT (@cyborg_fox_chan) September 20, 2024
わたしの場合は
— 国木屋 空 (@qoo_kunikiya) September 20, 2024
「コレ、ウマイ、オマエモ、クエ!ウホウホ」
です https://t.co/NFxxc2BCNw
「食」の🍙の部分 pic.twitter.com/mQQ2ATjDWn
— 草凪千里(37)@千船例会宜しくお願いします! (@kusanagi_fhqs) September 20, 2024
バンコクでおかゆ頼んだら「峠の釜めし」が出てきた pic.twitter.com/kSuPINbmaK
— 稲村 航平 (@Kouhei50) September 22, 2024
ここんとこ備蓄用の缶詰を多くストックするようにしてるんだけど将来世界が滅んだあとに街から街へ旅する美少女2人組がやってきて「やった!缶詰みっけ」みたいに見つけて喜んでもらえるかもしれないと思うと興奮する。なおワイは隣の部屋のベッドの中でミイラ化してて扉開けられた瞬間に朽ち果てる役
— 山口真弘 (@kizuki_jpn) September 22, 2024
「真夏の渋谷で採れたもの」だけでご馳走を作るという企画に挑戦しました!!まさかそんなものまで?!というものもハントできて楽しかったです😆
— 茸本 朗(たけもとあきら) 「野食ハンター茸本朗ch」公開中!! (@tetsuto_w) September 26, 2024
果たしてどんなものが採れてどんな料理ができたのか、こちら↓からご覧ください!(サクッと読めます!)https://t.co/saheZm3XLL
本物の塩を手に入れた pic.twitter.com/xLDYEzw5JW
— 川尻こだま (@kakeakami) September 26, 2024
絶対楽しいでしょそれ pic.twitter.com/Vy9NP0I2Qb
— 山下いくと@エヴァンゲリオンANIMA全5巻 (@ikuto_yamashita) September 26, 2024
今週末スタートです‼️
— ドムドムハンバーガー (@domdom_pr) September 24, 2024
カニを丸ごといただきます🦀🐘 https://t.co/PtRho9im0Q pic.twitter.com/wO4T65sBd5
いよいよ明日からです🦀
— ドムドムハンバーガー (@domdom_pr) September 27, 2024
カッコいい❗️『丸ごと‼️カニバーガー』🐘 https://t.co/PtRho9iTQo pic.twitter.com/JBMvOLe5jQ
ホテルの日本料理レストランに来たのですがニンジャスレイヤーみたいな世界観で笑える ラーメンなる物体を頼んでみましたが豆腐とわかめが入ってて味噌汁じゃないのかなこれ…? 寿司はすたみな太郎の寿司みたいでした pic.twitter.com/ois7HMNALx
— 流石姉妹 (@idoltokachi) September 19, 2024
これは羊羹です
— いとうはるか (@TKTKMTMTkkkk) September 23, 2024
ポケットにお菓子を入れて散歩して休憩中に食べることがあるんだけど、人肌の温度に温まってても100%の美味しさを出せるのは羊羹だから https://t.co/aY0JXpM7ap
限界だった頃に考案した「鶏むね肉とブロッコリーをレンチンしてキムチ乗せたやつon玄米ご飯」、なまじ健康的なので誰にも諌めてもらえず1ヶ月くらい毎晩これだった
— 零 (@zero_hisui) September 24, 2024
カスの健康メシが地味に拡散されている…
— 零 (@zero_hisui) September 26, 2024
もう少し人間になりたいときは、キムチを別の皿に分けて鶏とブロッコリーにポン酢をかけるとおかずが2品に増えます(???????)
手際と後片付けが要求される炒め物なんてしたくない!!!!塩を振る事さえ面倒!!!!そんな貴方にカスの健康メシ。
— 零 (@zero_hisui) September 24, 2024
朝はバナナで済ませる。洗い物が出ないから。
https://t.co/Cqicy50ueK pic.twitter.com/07piT3PFuv
— 野田内周 (@Nav_57kk) September 25, 2024
これ、出る損害が「苗がダメになった部分だけ」と思う人もいると思うけど違うからね。車からオイルがわずかでも漏れたらもうその田畑の土は使い物にならなくなるから、土全とっかえになる。これが目ん玉飛び出るような額に。それだけじゃなくて本来作付けできていれば得られたはずの収入の補填も要る。 https://t.co/lKouee3WGV
— くまにー (@902) September 25, 2024
金持ちの食事
「金持ちが普段何食ってるかわからないので作品中で何食わせればいいかわからないのでとりあえず鳥の丸焼きとかおいてしまう」問題に関しては
— 平野耕太 (@hiranokohta) September 23, 2024
食っちゃいけない鳥の丸焼きを食わせればいいんじゃないでしょうか
トキとか。
金持ちや支配階級にとって食事と言うのは、自らの権威を周囲に見せつけるセレモニーでもあるので、鳥の丸焼きだのブタの丸焼きだの出してもいいのだ。
— アプロ (@rUyaCVtIiRxgC9M) September 23, 2024
ヴィランドサガで出てきたの丸焼きだって、要は家畜が貴重な時代に豚一頭を涼しい顔で丸焼きにできちゃうという王の権力と財力を誇示している pic.twitter.com/5Cr2RrLwQB
ゴールデンカムイと蒼天航路が無料ですがここで両作品の熊料理を見比べてみましょう。 pic.twitter.com/6vvu2SUGkC
— 諸葛亮孔明 (@NoXi137v) April 29, 2022
>朝食にマクドナルドを食べ、毎日コーラを5缶飲み、クッキーやチョコレートを食べまくる。
— atusui (@atusui00) September 23, 2024
総資産20兆円とも言われる大富豪の食事。恐らく金持ちはみんなこうに違いない。https://t.co/hYKynuUrvu
自分が金持ちの食事シーンって言われてパッと思い浮かぶのって全部美味しんぼの場面だな……
— 三輪 (@miwakenichi) September 22, 2024
見た目は貧相だが死ぬほど手間暇かけてます!みたいなやつ
あと山を焼いて鹿を食わせるみたいなのも pic.twitter.com/cWcdSRDpGt
重耳「介子推の足の肉はうまかったが、果たして丸焼きはどうかな……。よし、潜伏してる山ごと焼くか」
— ひゆう ☯ かとる (@izanagitendo) March 25, 2021
介子推,晉之人也。文公有內難,出國之狄,子推隨其行,割肉以續軍糧。後文公復國,忽忘子推,子推奉唱而歌,文公始悟,當受爵禄,子推奔介山,抱木而燒死,國人葬之,恐其神魂霣于地,故作桂樹焉。
— ヘツポツ斎 (@HEZPOZ) May 23, 2024
水経注だとこれ、「逃げ回ってるうち山火事にあって死んだ」だな。文公は火をつけてない。
易牙もヤバいけど桓公も大概だろこれ pic.twitter.com/RuquXt3RZh
— 小弓 (@oyumi_kubo) May 17, 2024
「商(殷)朝最後の紂王(紀元前一一〇五~一〇四六)は、豪華な食膳を象牙の箸で食べていたと記されている。これが、箸に言及されている最古の記述として有名だ。古代中国の北部もかつてはもっと温暖で湿度も高く、ゾウなどの大型動物が棲息していた」(仙名紀訳『箸はすごい』柏書房、P38)#箸の日 pic.twitter.com/5f94gqudPE
— 本ノ猪 (@honnoinosisi555) August 3, 2024
箸の歴史について調べている。最古の箸は、殷墟(紀元前14世紀-11世紀)から出土した青銅製のものだが、調理に使う菜箸で食事用のものではなかったと考えられている。「史記」や「韓非子」では殷の紂王が象箸(象牙の箸)を使ったとされるものの、こちらも紂王の悪逆ぶりを示すための創作とされる。
— Vatanabeus (@nabe1975) April 29, 2023
象箸玉杯ならば、必ず菽藿を羹にせず。則ち必ず旄象豹胎ならん。(『韓非子』喩老)
— 中国故事名言bot(新) (@bot_koji_meigen) April 23, 2023
象牙の箸や碧玉の杯を用いながら、豆と葉の煮物を食することは有り得ない。牛や象の肉、豹の腹子などの珍味を求め、奢侈にふけることになろう。
新三が家主に鰹をすすめる時、箸を湯のみですすぐチャラチャラという涼しげな音は、染め付けの湯のみに象牙の箸を使うのだと二代目 #尾上松緑 の松緑芸話という本にあります。木箸や安茶碗だと、この音は出ず鰹も美味しそうに見えないのだそう #歌舞伎 #歌舞伎座 #八月納涼歌舞伎 #髪結新三 pic.twitter.com/I7ahIhBlcQ
— 辻和子 (@sZC5neIopE6bJnP) August 18, 2024
似たような話だけどロンドンの五つ星ホテル(ロイヤルガーデン)の朝食で同じ感じでヤクルトが置いてあって召使の人がうやうやしくアラブ系の石油王っぽい人に渡してて石油王も他の沢山あるご飯よりずっと喜んでて側から見てて面白かった
— せいわさん (@nasawies) September 22, 2024
ヤクルトはどうも至高の逸品らしい https://t.co/E8bQrnoWdN
ヤクルト!
— y_manaka/七嶋ナオ (@manaka_kotohogi) September 22, 2024
デリーの格式あるホテルの朝食ビュッフェに確かにありました!
(昨年3月インド:ザ リーラパレス ニューデリー) https://t.co/3IyUBVJywx pic.twitter.com/aQ8DnBJuB0
時代背景が分からんが
— オルツィ (@Orzy_Orczy) September 22, 2024
現代それも最近ならそのヤクルトくんは現地生産の可能性が...
5本で90Rsの高級飲料 https://t.co/NPCkaLNKRw pic.twitter.com/FB6L6HBN69
ほんとかどうか知らないけど、インドで「日本が戦後あれだけ発展したのはヤクルト飲んでるから。ヤクルトを飲むと頭がよくなるし、健康にもいい」みたいなキャッチで販売したら大成功したって聞いたことあるな。最近は販売員に女性が多いから、女性の社会進出に貢献してることでも評価されてるとか。 https://t.co/EkXUHsMlWk
— 織部ゆたか (@iiduna_yutaka) September 23, 2024
あのヤクルトがインドで「ヤクルトライト マンゴー風味」を発売!
— インド🇮🇳で「記者」も考えた/ 岩城聡(日本経済新聞)Satoshi Iwaki(NIKKEI) (@Iwaki_Nikkei) July 24, 2024
ヤクルトがその国ごとにカスタマイズした味の製品を発売するのは異例。中国では「ピーチ風味」が5月に出ました
巨大なインド市場は「マンゴー」で果敢に攻めるんですね
早く飲みたいなあ〜#インド #ヤクルト #マンゴー味 pic.twitter.com/njylJdyOPu
飲み物
マンゴージャムを使えばインドカレー屋に行かなくても手軽に本格的なマンゴーラッシーが飲めてしまうことに気づいた。
— 麦ライス(シェフ) (@HG7654321) July 17, 2024
【材料】
ヨーグルト200ml
牛乳150ml
砂糖大さじ2
レモン汁小さじ1
マンゴージャム大さじ3〜お好み pic.twitter.com/quIxBGULFP
昨日から松本零士のことばっかり呟いてるが最後にもうひとつだけ。先生が若いころ酒が飲めなかったの知らなかった。そして自分が嫌いだ、理解できないからと言ってそれを全て無くしてしまえばそれでこの世は楽園になるのか、というとそんなことはないのだ。という教え。良い文章。 pic.twitter.com/kpv2soAemk
— 唐沢なをき (@nawokikarasawa) September 23, 2024
果物・菓子
キルギス旅行記。中央アジアへ来たらメロンを食べねばならぬ。日本のと違うのよ。黄色くて丸いものと(手前)、白くて細長いものがあります(奥の棚)。黄色は甘さたっぷりの豪華な味。白はあっさりめだけどその分いくらでも食べられます。うちは白いのが好き。スイカは日本とだいたい同じ美味さです。 pic.twitter.com/jTgl5nfer9
— Хаями🍥Расэндзин (@RASENJIN) September 23, 2024
パウンドケーキって薄くスライスしてもう一回焼いたらもしかしてクッキーになる?と思って試してみたらめちゃくちゃうまくてウケる pic.twitter.com/r3WXjYyYnG
— ホン (@mogamihon) September 25, 2024
biscuitがフランス語でbis(2回)cuit(焼く)という意味なの納得 https://t.co/x5fPxhFz9K
— からあげ (@TriniqueAgetano) September 25, 2024
これほんとにおいしいよドンレミーアウトレットに爆安で売ってるよ https://t.co/VLk1D7jPbr pic.twitter.com/lUuyxKrZQS
— しゆ (@nac_a29asnorlax) September 25, 2024
「泰作さん」という高知銘菓なのですが、ようかんを柔らかめのビスケットでサンドしててめちゃくちゃ美味いです。
— 幣束 (@goshuinchou) September 26, 2024
泰作さんとはその昔土佐中村あたりに実在したトンチが得意なローカル一休さんみたいな有名な人で彼の昔話が多く残ってるらしい。そしてこのお菓子を作ってる店は彼の子孫だそうです。 pic.twitter.com/mUWPgrwcnD
生物
菌類
ベニテングタケ、雨とかで白い斑点取れちゃうんだよね(笑)ひと欠片くらいは超美味しいらしいけど… https://t.co/9LIWPB7zLh
— 吉田 かずのり (@yosida_kazunori) September 24, 2024
植物
【浦和くらしの博物館民家園】秋の七草の一つ、「クズ」の花が見ごろを迎えています。「クズ」の花は鮮やかな赤紫色。大きな葉の陰に隠れるように咲いている花を探してみてください。ぶどうのような甘い香りを楽しむことができます。
— さいたま市の博物館 (@SaitamaMuseum) September 20, 2024
浦和くらしの博物館民家園HPhttps://t.co/vZ9GQroHlE pic.twitter.com/ptLMh3dvEF
鬱金
— takao (@takao_camera) September 19, 2024
ウコンが咲いていました。インド原産。ショウガ科。紀元前からインドで栽培されています。英名ターメリック。カレー粉の原料の1つです。日本には1700年頃に渡来し黄色の染料として使われました。
花言葉は、あなたの姿に酔いしれる。 pic.twitter.com/hUzojiVU65
白玉小式部
— takao (@takao_camera) September 20, 2024
シラマタコシキブの実が成っていました。日本の在来種。シソ科。実の色が紫ではなく白になるコムラサキの変異種です。小式部は "大江山いく野の道の遠ければ まだふみもみず天の橋立" を詠んだ小式部内侍からつけられたとのことです。
花言葉は、聡明。 pic.twitter.com/DrTRFkA4i3
😗少しネタばらしを。
— 海洋博公園・沖縄美ら海水族館 (@kaiyohakukoen) September 21, 2024
くす玉🎊みたいな果実が割れると、中からグライダーのようなタネが飛び出します🛩️
ハネフクベという植物で、10月頃にタネが空飛ぶ様子を見れます。#熱帯ドリームセンター #ハネフクベ #アルソミトラ https://t.co/f75QRXXecb pic.twitter.com/nAWOJV0QSP
【種はグライダーのモデル?】
— NHK沖縄さぁたぁちゃん (@okinawa_nhk) October 18, 2023
本部町の海洋博公園では、東南アジアが原産のつる性の植物、「#ハネフクベ」が実をつけています。
「ハネフクベ」は翼がついた種がグライダーのモデルになったとされています。#沖縄NEWSWEBhttps://t.co/UkfSzevr5N pic.twitter.com/113WuvbS2l
ダリア
— takao (@takao_camera) September 21, 2024
ダリアが咲いていました。日本で作出された花海月(はなくらげ)という品種です。中米原産。キク科。日本には天保13年(1842年)に渡来しました。日本各地で栽培され、奈良県が球根生産量1位、秋田県が日本で作られる8割の品種を作出、長野県が切花出荷量1位等となっています
花言葉は、華麗 pic.twitter.com/5GpUFj1j4v
白玉星草
— takao (@takao_camera) September 22, 2024
シラタマホシクサが咲いていました。日本の固有種。東海地方の湿地のみに自生しています。ホシクサ科。白い玉のように見える花に由来して名づけられました。金平糖草の別名があります。8月下旬から晩秋まで咲いています。
花言葉は、純粋な心。 pic.twitter.com/yoUYyQc5kt
弊社、堤防工事したとき彼岸花を全滅させる恐れがあったので人工をかけて彼岸花の球根9000個を大型土のうに敷き詰める。で、それを地元に寄付したわけだが
— Naoki (@NJoutaki) September 23, 2024
なんの記事にもならなかった。なので言わせて欲しい。
遠賀川の彼岸花は拙者が守った!!
工事成績インフレ前で70点前半だった。 pic.twitter.com/f6coH3k1Zt
チョコレートコスモス
— takao (@takao_camera) September 23, 2024
チョコレートコスモスが咲いていました。メキシコ原産。キク科。日本には大正時代に渡来しました。花からチョコレートの香りがすることから名づけられました。(蕾が綻び始めた時期にほんのり香ります)
花言葉は、新しい恋の始まり。 pic.twitter.com/gcxDjYpU9K
京都 梨木神社で「萩まつり」 ハギの見頃は9月末からhttps://t.co/ULlqOx5Lf9 pic.twitter.com/gKCv0t0tFi
— NHK京都 (@nhk_kyoto) September 24, 2024
おはようございます🙋♀️。
— Amix-Soundworks 暫く不定期投稿になります🙇♀️ (@ASoundworks) November 14, 2023
ギシギシは〝羊蹄〟と書いて、漢方では根を薬用にする様です。
名前の由来については諸々あって、実が〝ギッシリ〟付くからと言うのもありました。
今日も良き一日をお過ごし下さい😊。
('23.11.2 撮影)#ギシギシ
Good morning from Tokyo.🙋♀️
Happy Wednesday to all !!😊🎶 pic.twitter.com/T7xMWEXnXp
道端に生えていて茎が酸っぱい味がするスイバやギシギシ。この2種を見たことない人はいないくらいどこでも生えるけど、この2種を見分けられる人は1000人に1人くらいな気が。しかし、300年前に出版された貝原益軒著「大和本草」では羊蹄(ギシギシ)と酸模(スイバ)が区別されてる。江戸時代すごい。
— 深野 祐也 (@Alien_Evolve) August 3, 2024
ルバーブRhubarb。シベリア原産、多年草、ギシギシの仲間。この軸で作るジャムが旨い。赤軸と緑軸がある。写真のルバーブは気温20℃を超えると赤が消えていく。 pic.twitter.com/iJUjcTE4JI
— おはら野国‐大統領はハナ (@owaranoT) April 8, 2013
ツルボ
— takao (@takao_camera) September 24, 2024
ツルボが咲いていました。日本の在来種。北海道~沖縄に分布しています。キジカクシ科。不思議な名前ですが群生している様子から連れる穂→連穂となり転じて蔓穂と呼ばれるようになったという説があります。
花言葉は、誰よりも強い味方。 pic.twitter.com/YyyVvmuCp7
紫式部(むらさきしきぶ)|#にっぽんのいろ
— 暦生活 (@543life) September 24, 2024
名前の由来は、あざやかな紫色の実をつけるシソ科の低木「紫式部」から。
江戸時代に、平安時代の女流作家、紫式部にあやかって木名が変更されたそうです。
▼「にっぽんのいろ日めくり2025」発売中.。.:*・゜https://t.co/y5KTbVthmG pic.twitter.com/3mm7j6F7kn
秋の彼岸は過ぎて 暑さに身を焦がしていた野の菊も ようやく息をふきかえし pic.twitter.com/tccEugHm8O
— 広田千悦子 / 行事としつらい (@saijikist_japan) September 25, 2024
ゲンノショウコ
— takao (@takao_camera) September 25, 2024
ゲンノショウコが咲いていました。日本の在来種。フウロソウ科。江戸時代初期から薬として使われすぐに効き目が現れることから「現の証拠」と名づけられました。種が飛んだ後の実の形が御神輿の屋根飾りに似ていることから神輿草の別名があります。
花言葉は、憂いを忘れて。 pic.twitter.com/hRJJG2v5wB
動物
いろいろ
思ったより短いこともある pic.twitter.com/N3MwIKmzPz
— 大賀一五🐰ラビとびら (@taiga15) September 19, 2024
立つまんが pic.twitter.com/T8168kLaCf
— 川尻こだま (@kakeakami) September 20, 2024
猫型ロボットなのにイヌ科のタヌキに間違われるドラえもん
— 翼 (@yoku01124679) October 27, 2023
犬なのにネコ科の獅子と名付けられた獅子丸 https://t.co/mwTO3UnZgP pic.twitter.com/3DlOcpmqZz
畑さんの愛犬「犬獅子」。戦場では斥候の役割を果たして活躍したと伝わっている。会話の中にそのまんま「獅子」と猛獣名を出すのもそれっぽい#逃げ若 #逃げ上手の若君 pic.twitter.com/c2WhBJhDdr
— 平野レミゼラブル@C104日曜東C20a (@28kawashima) December 17, 2023
ある種のタコは魚と協力して獲物を狩るhttps://t.co/BgN6W2J1CM
— ゆきまさかずよし (@Kyukimasa) September 24, 2024
ヒメジなどの複数種の魚でやってて、魚のほうが感覚が鋭いから獲物が隠れてる石を探してタコが触手で捕まえるのだそうだ(魚は食餌のおこぼれもらう)。
指示を出すのはタコで、魚を叩いて動かすこともあるとか猟犬みたいなことしてる
「多様な種が協力する狩猟のひみつ」https://t.co/muqtUqx0Hb
— ゆきまさかずよし (@Kyukimasa) September 24, 2024
狩りを撮影した動画を分析して誰がリーダーなのかを調べてるhttps://t.co/xQpu52otyG
グループは平均5.72匹、異なる複数の種の魚が参加すること多いけどタコは1匹。
「黄ヒメジは獲物をさがすのが得意」みたいな役割分担あるみたいだ
タコとハタが協力して獲物を獲る行動、以前にも記事を見かけたけど
— ゆきまさかずよし (@Kyukimasa) September 24, 2024
「タコは知能高いけど寿命が短い。ハタは最長40年も生きる。タコの発明をハタが継承して次の世代に伝えることで高度な協調行動を作れたのではないか」https://t.co/67gtltb6J9
【動画】タコが魚たちを率いて狩り、タコパンチで「喝」も、研究: 「群れの中にアカハタがいると、2回に1回の割合で殴られています。協力しないのはあいつだと、タコが理解しているのは明らかです」と研究者。動画はどう見えますか? https://t.co/dtK9olZJKv #ナショジオ
— ナショナルジオグラフィック日本版 (@NatGeoMagJP) September 25, 2024
「タコは知能が高いのに寿命が短すぎて文明を築けない」という話をきくたびに、「ニンゲンて知能は高いんだけど寿命が100年もないから文明築けないんだよねー」って高次元生命体たちの高次元カフェで話題にされてる場面を想像してしまう
— ミサンザイ 『江戸ー明治神武天皇図図鑑』「天皇を旅する本」 (@katsunomisanzai) September 26, 2024
日本の里山や河川に普通にいるのに、一般にはその存在すら知られていない動物がいるぜ。
— 横山雅司/黒金社(毎週火曜金曜日 漫画更新) (@masashinger2000) September 24, 2024
ぜんぜん珍種じゃないのになぜかスルーされるイカした奴らだ。#クック先生の動物講座 #カエル #爬虫類 #両生類 #お絵かき #イラスト pic.twitter.com/5sHPef2GZs
イカ
深海探査水深3300mで撮影された珍しいイカとのこと。これは見た方がいい。これは見た方がいい。 https://t.co/B0VquSK2dR
— 牛マンボウ博士@レンタル博士など依頼募集中 (@manboumuseum) September 20, 2024
甲殻類
和歌山県白浜町の海岸で、甲殻類の一種、ヨコエビの新種が見つかり、白と黒の模様が地元のテーマパークの人気者、ジャイアントパンダに似ていることから、「パンダメリタヨコエビ」と名付けられました。https://t.co/w8hvVBgDH0
— NHK科学文化部 (@nhk_kabun) September 22, 2024
昆虫
田舎移住で都会人が想定し切れてない、よくある要素は、やっぱ、虫、だよな。。山の中に中古別荘を買って、小さな庭を整備して、椅子とかテーブルとか置いたけど、虫が多すぎて使用できず、結局、幻滅して別荘も売却して撤退、なんて近所でマジであった。。。
— やまねこ⚙楢ノ木技研 (@felis_silv) September 23, 2024
いいか、この場合の「虫」っていうのは、一日に数匹とか、虫除けグッズでなんとかなる、ってレベルじゃないぞ。顔の周りを常時10匹くらいのメマトイが飛び回って眼に飛び込む隙を狙って、立ち止まると1分毎に1箇所、何らかの吸血昆虫に刺される状況、だ。。
— やまねこ⚙楢ノ木技研 (@felis_silv) September 23, 2024
ショウジョウバエ科のメマトイ類が媒介者となる東洋眼虫の論文。
— Tatsunori KUMAZAWA (@K_Tatz) July 5, 2024
前から気になっているのが、同じメマトイの名を持つクロメマトイ(ヒゲブトコバエ科)が東洋眼虫を媒介するのかどうか。
ハエハンドブック書く時に調べたけど、意外にも確たる記録が見つけられず、解説での明言は避けた。 https://t.co/wXPpA9EtLE
魚類
たくさん水を飲んでお腹タポタポのヨリトフグちゃん🐡
— 深海魚ブランドLavca.m (@MLavca) September 20, 2024
深海性のフグです。 pic.twitter.com/RAGVFXoDrT
またやってしまった#良心の呵シャーク pic.twitter.com/JOJLtWlNOp
— アリムラモハ (@mohamedo62) September 19, 2024
爬虫類
昨日のF1シンガポールGPのコースに大きなトカゲが迷い込んで練習走行が一時中断するという珍事があったんだけど、その時の映像にF1の公式アカウントが『LIZARD(トカゲ)』の選手名で公式のタイム計測画面を出していて笑ってしまった。 #f1jp pic.twitter.com/uYvv6hHfsM
— 木下真 (@kinomaco) September 22, 2024
鳥類
ノルウェー陸軍のニルス・オーラヴ准将閣下が昨年少将にご昇進されていた。
— あわじまさき (@hijmsawaji) September 23, 2024
オーラヴ少将閣下は、騎士号と男爵位を持つ貴族で、ギネス世界記録も保持されており、世界的に有名で銅像も立つほど。
なおお住まいは諸般の事情から英国エジンバラ動物園のペンギンプールである。 pic.twitter.com/4jndhAGpSc
@tos97847612711
— 耳边 🎶将爱泊在 灰烬之前 唯爱难寻※DNR (@account_miu) September 23, 2024
代替わりしても階級がそのまま引き継がれてるんだね
これは元帥誕生の日まで見守りたいところ🐧 https://t.co/pJrcEvHMVp pic.twitter.com/JDH7vyLU3C
「貴族になった鳥」といえば五位鷺(ゴイサギ)。
— 国立国会図書館 NDL (@NDLJP) March 9, 2023
醍醐天皇が神泉苑に行幸された際、その場にいた鷺に五位の位を与えたとの逸話が名前の由来と言われています。
少納言(従五位下)並みの立派な貴族です(?)#リサーチ・ナビ では「官職・位階を調べる」を公開しています。https://t.co/cjr51IsbIK pic.twitter.com/RfWZVkx9M3
官位を与えられた動物
— こうく (@usedtobe_sth) April 15, 2021
桓武天皇 鷂(不明)『日本後紀』
醍醐天皇 五位鷺(五位)『平家物語』『幕末の宮廷』など
一条天皇 猫の命婦のおとど(五位)『枕草子』
後白河天皇 馬の大夫黒(五位)『平家物語』
中御門天皇 象(従四位)『都名所図会』
光格天皇 狆(六位)『甲子夜話』
官位を与えられた遣唐使船
— こうく (@usedtobe_sth) April 15, 2021
「佐伯」に従五位下(『続日本紀』)
「播磨」「速鳥」に従五位下(『続日本紀』)
「能登」に従五位下(『続日本紀』)
「太平良」に従五位下(『続日本後紀』)
— 1996年 (@kobosaku) September 24, 2024
哺乳類
ミナミコアリクイ
マジで強そうな構えを取るタイプのミナミコアリクイがいる
— はなまるかけだしうどん (@kakedashiudon) September 24, 2024
📷20240915 #伊豆シャボテン動物公園 #ミナミコアリクイ pic.twitter.com/jKjKnyIf2s
ムササビ
こちら、ムササビの食痕(食べた跡)です。ムササビは葉を食べる時折りたたんで食べるので、このような左右対称の形になります。森の中でこんな素敵な形の葉を見つけたら、頭上でムササビが食事をしたのかもしれません。意外と私たちのすぐそばに落ちているかもしれませんよ! pic.twitter.com/8ZdJPZexmC
— 盛岡市動物公園 ZOOMO (@moriokazoo) September 26, 2024
カバ
カバの赤ちゃん pic.twitter.com/Ou7ooLv1Hi
— 永江印祥堂【公式】 (@nagaeinsyoudou) September 20, 2024
オカピ
これ……
— はなまるかけだしうどん (@kakedashiudon) September 24, 2024
オカピの赤ちゃん……
📷20240921 #オカピ #よこはま動物園ズーラシア pic.twitter.com/yToUYBWQ9F
オリックス
私もこのスタンスで生きていきたい pic.twitter.com/QWRZqyxeAj
— 夕 (@blacksheep2062) September 24, 2024
鹿
いつまで続くの!? 猛残暑!#奈良の鹿 もバテバテよ🦌 pic.twitter.com/dbEaqh62fr
— Narakko! | 奈良の総合情報サイト (@lovenarakko) September 19, 2024
馬
心の中で「スケブ」と呼んでた子 pic.twitter.com/BkQQ0jC1b0
— しめ (@sime31goshita) September 23, 2024
すみません名前ミスってましたので上げなおし
— UMA(馬)@白黒UMAぬいぐるみ予約受付中 (@UMAmochi2020) September 24, 2024
#マルマンスケ部 #ブラウンマッシュ #UMA馬 https://t.co/0a8vd1dbPu pic.twitter.com/PEGSlN7UW3
マレーグマ
ひっくり返るマーチン
— クマクマ (@sakurabear44) September 24, 2024
気絶してるわけではないよ pic.twitter.com/aIQZhzwyaV
#魅惑の空想生物
— ヨドサキさぁん (@yodosakisan) June 2, 2023
ドッゲエーッ マーチーン! pic.twitter.com/YVDXrqcLrQ
そしてmixi時代から
— おちょごさん (@chogo2009) April 25, 2023
ビックリする度に「ドッゲェーッ、マーチーン!」と書いているのに、誰も反応してくれない。 pic.twitter.com/EAQGR3ziaP
ドッゲエーッマーチーン!
たぬき
— ekot_タカ(お絵描き大臣)【サブアカウント】 (@ekot_Taka) September 23, 2024
犬
#自分の作った中で1番のクソコラを何でもいいから載せろ
— 山田丸 (@yamadamaru) March 3, 2023
シベリアンコントロール(犬民統制) pic.twitter.com/C6pUXLdTxp
虎
天使がいました#ホワイトタイガー #伊豆アニマルキングダム pic.twitter.com/hqfMaBKxpL
— riku (@rikunow) September 24, 2024
猫
うつくしい丸み pic.twitter.com/OT5zofWSGY
— しゃおしょん (@xiaoxiong_kuma) September 19, 2024
連休前なので在宅で残業しているのだが、PCの横で爆睡してる舌出過ぎキャットが気になって仕方がない。全てを投げうって穴があくほど眺めていたい。 pic.twitter.com/Whz4zfl4TZ
— コンドリア水戸 (@mitoconcon) September 20, 2024
限りなく猫に近いタヌキ pic.twitter.com/H7RkfvBRXg
— うらら (@___u__ra__ra___) September 23, 2024
ずっしり感 pic.twitter.com/zDH5C8c33P
— まさまさ(猫) (@nyanyanya0902) September 24, 2024
今日は入ってます🧺 pic.twitter.com/yuTA0CeBbn
— 福ちゃん (@fukuchanwhite) September 24, 2024
いつもの pic.twitter.com/MV3V9IDBUv
— 邑田 (@murata116) September 24, 2024
人類は新しいコミュニケーション手段を獲得すると猫画像を送る習性があるhttps://t.co/F5fY7OtoEC
— ゆきまさかずよし (@Kyukimasa) September 26, 2024
1874年の万国郵便条約で世界中に国際郵便が送れるようになると写真印刷済みのハガキが世界的に流行。現代のSNSの猫ミームと同様に膨大な量の猫画像が世界を飛び交った
めっちゃ非道な拷問受けてる作品あって草。最高 pic.twitter.com/HNZ7nh8tuc
— 4139 (@413s9) February 25, 2023
誰とは言わないが顔が某タレントと似ているので、米津(よねづ)と名付けた野良猫と出会ってからもう半年経つ。「ヨネ!おいで!」と言うと、「ヴェッ」と呻いてペタペタ近くまで来てくれるのが可愛いんだよ。 pic.twitter.com/Qk1Kg586OQ
— 風間 (@kazama_mm) September 27, 2024
岩手県胆沢郡金ヶ崎町の猫碑、2匹の猫を線彫り、これはかなり珍しい、弘化4年1847 pic.twitter.com/DVnHiWoH87
— ねこ太朗 (@nekotaro1601) September 27, 2024
【以上です】
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