【塩の重要性と選び方】

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皆様こんばんは！
ライフスタイルブランド 「W-NUDGE」です🌷
記事を開いて頂き誠にありがとうございます！

本日の内容は！
【塩の重要性と選び方】

〜こんな方におすすめ〜
・何となく感じる不調を改善したい
・調味料を見直したい
・ミネラルの重要性を知りたい

調味料の中でも最も身近であり、どんなご家庭にもある「塩」 。
しかし一言で「塩」といっても原材料や製造工程、内容成分まで見ると、同じ物は一つも有りません。
それだけではなく、他の調味料同様に味覚異常や、水分代謝の異常を引き起こすものも存在しているのです。

様々な種類の「塩」が存在する中で、皆様はどのように選択されていますか？
本日は「塩」の本質をお話をします🧂

【ミネラルの重要性】

この暑い夏の時期になると”ミネラルを摂りましょう！”とよく耳にするかもしれません👂

我々人間を含む地球の生命体は、海から生まれ陸に上がる様に進化してきました。
その中で「体内環境に海を取り込んできた」といわれています。

実際に私たち人間の身体は約70%が体液で出来ており、血液や体液などのミネラル成分のバランスは、海水のミネラルバランスと極めて似ています。
海水を舐めた時も、ご自身の汗を舐めた時もどちらもしょっぱく感じるのは、ミネラルの一つであるナトリウムが含まれている証拠です。
私たちの身体の中にも ”海がある” とイメージすると分かりやすいかもしれません🌊

そんなミネラルはカルシウム、カリウム、ナトリウムなど様々な種類があり、共に協力し合いながら、身体の軌道修正、生理的要求量や吸収量、貯蔵量、排泄量を調整などなど数多くの働きを担っています。

このように”ミネラル”は身体にとって大変重要な役割を果たしているのです。

【ミネラル不足になる原因】

身体にとって重要な存在である”ミネラル”ですが、実は人間の体内で自ら生成することは出来ません💦
その為、積極的に食べ物や飲み物から摂り入れない限り、消耗し続けてしまいます。

ミネラルを大量消耗し、不足状態に陥らせる原因は様々あります。
・防腐剤やリン酸などの食品添加物を含む食品の常用
・ジャンクフード好き
・肉食中心の偏った食習慣
・生活習慣の乱れ
・過度なストレス
・睡眠不足
・飲酒
・喫煙

これらを行うと体内では活性酸素が生成されます。
すると身体は活性酸素から身を守る為に、大量のビタミンやミネラルを消費するのです。
さらに暑い夏は強い日光や高い気温に耐える為にミネラルを大量使用し、「心」の弱りにより沢山汗をかくと共にミネラルは排出されています。

このように生活習慣一つ一つによってナトリウム、カリウム、カルシウム、亜鉛、鉄分などの必須ミネラルは不足しています。

【ミネラル不足による不調】

ミネラルが不足すると
・味覚異常
・低体温
・貧血
・肌荒れ
・肩こり
・口内炎
・免疫力低下
・疲れやすい
・集中力がない
・メンタルが不安定
・小さなことで落ち込みやすい
・怖がり
・怒りっぽい
などの不調が現れます。

他にも、カルシウム不足は骨や歯の弱化や免疫機能の低下、
カリウム不足は脱力感や筋力低下、食欲不振、高血圧のリスク
鉄の欠乏は頭痛や眩暈、動悸、息切れなどを引き起こします。

【「塩」の力】

心身共に健康な身体を保つ為に必要な”ミネラル”ですが、
これをきちんと補給する近道が「塩」の摂取なのです。

「塩」は”ミネラル”を成分に持ち、摂り入れる事できちんと体内に補充する事が出来ます。
大変優秀な物質なのです。

かつての日本では「塩」を”気力の源”とし、病気を防ぎ健康を保つ薬として大切にしていました。
「塩」の力は身体の軌道修正、生理的要求量や吸収量、貯蔵量、排泄量を調整を正常に導き、小さな何となくの不調を改善します。

最大限に生かすことでミネラル不足を解消し、暑い夏を乗り越えたいものです✨

しかし！
現代では、塩分摂取は高血圧や脳卒中に悪影響を及ぼす等とされ、減塩思考を持つ方がいらっしゃいます。
味噌や醤油も減塩商品が数多く発売され、手に取る方も増えたのでは無いでしょうか？
実はこれが大きな落とし穴だったのです⚠️

続きは次回日曜日！
【塩の重要性と選び方②】
身体に負担をかけない「塩」の選び方と摂取方法を細かくお話します！
それではまたお会いしましょう❇︎°
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