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ダイエットのために毎食サラダしか食べない人

人間とは単純なもので、一度痩せると決めたら極端に食事量を減らし、一気に体重を減らそうとする。

短期集中で変わろうというする。

そして、カロリーは少ないし、体によさそうという理由で、ボウルを抱えてむしゃむしゃとほおばりだす。

これはもちろんNG。

理由として
「タンパク質以外のエネルギー源ある脂質や糖質が食事に十分含まれていると、タンパク質を効率よく利用することが出来ます。しかし、サラダのみだと総エネルギーが明らかに少なすぎる。エネルギー不足分の穴埋めとしてタンパク質が利用されるので、その分体の代謝が落ちてしまう
その結果、体に不調をきたす恐れがあります。」

食事量を減らすより、3大栄養素を正しくとることが、減量への近道

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