コーヒーのテイストを追って☕️④

こんにちは😀
本日もコーヒーの飲み比べをしていきたいと思います☕️
まずはペーパーフィルターを使用して作ったスターバックスコーヒーのフェアトレードイタリアンローストを飲んでいきます。豆はすり切り一杯分でお湯は140〜160ccで作りました。

ちなみにフェアトレードとは
フェアトレード認証製品を購入すると開発途上国の生産者をサポートできるという仕組みです。

スターバックスのフェアトレードイタンリアンロースト

色は赤みが濃かったです。

完成したコーヒー

お味の方は苦味がとても多く、個人的には苦手です。(個人の感想です)
TSUBASA評価　★★☆☆☆(5段階)

次に先程と同様のスターバックスコーヒーのフレンチローストを先ほどとは違い、ステンレスフィルターで作ったものを飲みペーパーフィルターで作ったものと飲み比べを行いたいと思います
色合いは先ほどのものと類似しており、味の方は先ほどのものより苦みが弱かったです
TSUBASA評価　★☆☆☆☆(5段階)

次に同じくスターバックスのコモドドラゴンというもの飲みます
コモドドラゴンとは大きくて可愛いトカゲです。
作り方はペーパーフィルターを使用し、お湯は160ccくらいです。

完成したコーヒー

お味の方は苦味が多く、個人的に苦手です。(個人の感想です)
TSUBASA評価　★☆☆☆☆(5段階)

結果
どちらも苦手です。どちらも苦味の出し方がどちらも違う感じがしました。