休日のランチ「大根の迷走」
昨日のことです。
大根を柔らかに茹でました。
おでんはこの前作ったし…ふろふき大根にしようかな。
でも赤味噌がないし…肉そぼろはどうかしら。
あれこれ考えながら眠りに付きました。
目覚めたらなんだか身体が重くて、台所仕事がはかどりません。
どうしたんでしょう。
肉そぼろも鱈の野菜あんかけも、塩気が尖って満足がいかない味となりました。
味付けがうまくいかないのは、体調のせいなのか老化なのか、気落ちしています。
【後日談】
残ったお菜を翌日食べたら、普通の味付けでした。
はて?