今日のごはん_（退院180日目）
こんばんは、
今日もお疲れ様です。
今日のトップ画像は長女が笛吹市のフルーツパークで買ったぶどうです。
マイハートって品種が好きなのですよ。
去年はもっと早く出回って一瞬で見なくなったんですけどね。
笛吹にはまだあったんですね。
私も韮崎で見つけて買ったものは冷凍庫保存しておみやげにする予定です。
お昼は炊き込みご飯に具だくさんみそ汁でいいなぁ。
朝ごはん
トースト2ｘ115、ポテサラ30ｇで47.1、玉子とうふ35、
もやし70ｇで8.4、エノキ30ｇで6.6、サラチキ50ｇで52.5、
カットトマト142ｇで32.66、筍の土佐煮55ｇで15.4、
バナ48ｇで41.28、ヨーグルト50ｇで23、
合計444.84kcalです。
細かく刻みましたねｗ
1品で3桁のカロリーはトーストだけですからね。
野菜中心って計算が面倒だけど、
食べた満足感はかなり大きいです。
トマト缶をソース代わりにレンチンで食べるのもなかなかいいですよ。
なんせ塩分がありませんから、自分で調整できますしね。
昼ごはん
ホントはごはんを1/2にしただけで献立表では573kcalだけど、
なんか怪しいからトンカツ1枚を松○さんへプレゼント🎵
汁物も5㎜厚のソーセージ1枚入っただけで70kcalですよ。
ごはんは336kcalが200ｇなので半分にしているつもりだけど、
「簡単！栄養andカロリー計算」で見てみると・・・
半分より少ないなぁ・・・そりゃ痩せるわけだｗｗ
ちなみに松○さんはごはん山盛りですよｗｗ
夕ごはん
玄米ごはん150、うな肝焼き2本71ｇで110.05、貝ひも100ｇで122、
玉ねぎ100ｇで37、キュウリ176ｇで22.88、スプラウトサラダ29、
合計470.93kcalです。
貝ひも好きなんですよ。甘辛く煮ちゃうとね。
でも今日は甘さ控えめに酒蒸しにして、
肝に付いてきたタレで味付け。
玉ねぎ入れたせいか肉の固い牛丼のような仕上がりでしたｗｗ
キュウリはレンチンしてりんご酢掛けておきました。
うな肝焼き2本で110kcalって最高です！
やきとりの場合こんな感じです。
ねぎまだと1本70、つくね75、レバー33、皮154、
なんこつ24、砂肝34
レバー、砂肝は低めですね。
うな肝も1本55ですから低い方ですね。
明日は何を食べようかな。
おそばが食べられるのか？
過食偏食には気を付けないとね
自分への戒めと考えてこの記事を書いています。
糖尿病寛解を目指して頑張ります！
今日はこれでおしまい！
目にとめて頂きありがとうございます