わが家の台所の北側には小窓があって、その窓のすぐ先は畑になっています。 畑には季節ごとに野菜が育ててられていて、今は夏に植えられた大根が隙間なく葉っぱを広げています。 その大根の葉っぱの奥にケヤキの木が4〜5本あるのですが、どれも大木になっているから、ちょっとした森のような存在になっています。 緑豊かに茂っていたケヤキの葉っぱもここ数日で全体的に色づきました。 降る雨に、その黄色い葉っぱもハラハラと散り始めました今朝。 わたしはそのケヤキを見ながら1人で朝のごはんを食べる
基本的に寝付きも、寝起きもよいのは小さな頃から。 楽観主義で興味あるものはとりあえずやってみよ。 なんとかなるし、なんとかしてきたこの50年。 なんとかならぬのでは？ となったのはここ数年で、今51才。 きっとコロナもあったから気持ちが沈むのも仕方ないと思っていたけれど、 そうでないのでは？ と思い始めたのが50才を迎えた頃。 40才少し前からあまり体調が良くなかった。 謎の咳にぎっくり腰、平熱は35度台。 貧血状態がデフォルトでいつも冷え切っていた。 腰も痛いし、腕も痛
はじめまして。料理家のスズキエミと申します。 みなさんの暮らしが少しでも楽しく豊かなものになりますようにと、日々のごはんのレシピの提案をしています。 雑誌や書籍などを中心に料理やレシピの紹介、暮らしの提案を行っています。 少人数制の自宅開催の料理教室は15年間主催してきましたが今年で終了します。 近年はオンラインでの料理教室も開催しています。 季節の手仕事を生涯の楽しみに、春夏秋冬を追って暮らしています。 春は山菜や柑橘の香りに囲まれ忙しなく手を動かし、夏はバラ科の果物を
