普段の生活でワイン初心者から脱却するたった１つの方法

40歳をすぎてワインの美味しさや面白さを知ったボクには時間がない。
だから細かいことは勉強せずに高いワインから飲むんだ。その方がかえって勉強になるし、楽しいだろ？

お客さまとの会話で聞いて言い得て妙だなと感じた言葉です。

フジコ・ヘミングのこの言葉に通ずるものがあります。

初心者はピアノを弾くための指の練習なんかしないほうがいい。人生は、指の練習をしているには短すぎるし、第一、意味がない