#77 おすすめの天然氷
おはようございます！
数日間バタバタして更新をさぼってしまいました・・・
一度さぼると今日もいいか―となりがちですよね。。
継続の習慣は大切ですね！
今日はこの季節ぴったりの「かき氷」のおすすめ専門店をご紹介していこうと思います！
今日ご紹介するお店は
①慈げん（埼玉熊谷）
②ひみつ堂（台東区谷中）
です！
僕は、「氷菓」の商品を多く担当してきたのでよくかき氷専門店に出向いて味を勉強してきました。
そのなかでも特に印象に残ったお店を紹介します！
今日ご紹介する専門店以外にもたくさん魅力的なかき氷屋がございます。
別記事で書いていこうと思ってますのでお楽しみください。
慈げん
埼玉の熊谷にある、「慈げん」です。
こちらのお店は、シーズンごとに旬のフルーツを使用したかき氷を出されていたり、ハロウィンやバレンタインなどイベントに合わせたかき氷も作られているお店です！
最近ネットの予約が始まったようですが、人気でなかなか入れないようです。
以前行ったときは、朝の6時台から並んで整理券をもらっていました。
すごい人気ですよね！
僕のおすすめは、写真の商品の「ミルクココア」です。
ミルクのかき氷がとてもフレッシュで美味しいです！
個人的には慈げんのミルクかき氷以上のものは食べたことが無いです！
天然かき氷ということで値段は少し高いですが、食べてみる価値はあります！
是非興味ある方は、twitterで情報確認してみてください！
ひみつ堂
もうひとつのおすすめのお店は、「ひみつ堂」です。
日暮里駅が最寄りのお店で、こちらのお店も行列ができるお店です。
個人的なおすすめは「ひみつのいちご」ですね。
フルーツは季節によって変わるので、Twitterでメニューを確認してみてください！
どの商品を食べても美味しかったので是非食べていただきたいです！
フワッと溶ける食感で見た目以上にあっという間に食べ終えてしまうのですが、本当に幸せなひと時が味わえます！
最後に
いかがでしたでしょうか？
数年前から夏場にかき氷の専門店がメディアに取り上げられるようになってきました。
アイスメーカーで働いているとこういった新しいかき氷のお店や人気のお店に市場調査として通っていました。
お店ごとに特徴を出していてとても面白いですよ！
全国にたくさんかき氷専門店があると思うので、お近くの人気店に足を運んでみてはいかがですか？
それでは、また！
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