2024年12月5日　たかが30分、されど30分

昨夜、帰宅して「おでんを作りたい」という謎の欲求に駆られてしまいました。
友人と外食をしたので帰宅時点ですでに、21時近くでした。
「おでんを作りたい」という欲求を叶えるには、帰宅してすぐの行動が必要です。
まずは洗濯物を取り入れます。
寒さでしっとりしているような気がしますが、問答無用でしまいます。

さて、おでんです。
大根の皮を剥きます。
1センチほどの厚さに輪切り、大きめの大根はさらにそこから半月切りです。
冷凍してあった手羽元と昆布とともにホットクックに投げ入れ、おでんのスイッチを押します。
大根と手羽元の処理は、ホットクックに任せます。
鍋２つにそれぞれ、お湯を沸かします。、　
お湯を沸かしている間に、
生玉子に剥きやすいように、穴を開けます。
そして、長方形のこんにゃくを四等分の三角にに切ります。
こんにゃくの表面に隠し包丁を入れます。こんにゃくが完全に切れてしまわないように浅く格子状に、包丁を入れるのです。
気分の問題だと思いますが、隠し包丁を入れた方が、味が染み込む気がします。
お湯が沸いたら、片手鍋にはこんにゃくを、両手鍋には、玉子を入れます。
玉子は割れないように、あくとりでそっとお湯の中に沈め、黄身が中央に移動するように、ぐるぐると鍋の中をかき混ぜます。
これもこんにゃくと同じで、気分の問題であるような気はします。
そして、タイマーをセットします。今回は7分にしました。
玉子を茹でている間に、大きな鍋に水と麺つゆを入れて、一煮立ちさせます。
甘めが好きなので、軽く、みりんを加えて火を止めておきます。
そうこうしていると、
こんにゃくの鍋がグラグラしてくるので、茹で上がったこんにゃくを、ザルに開けます。
練り物の方は、お湯をさっとかけておきます。
ゆで玉子ができたら、水で急冷し、玉子の殻を剥きます。
穴が開いているので、やはり剥きやすいですが、一つだけ、白身がえぐれてしまいました。
ここまで下準備できたところで、ホットクックを確認すると「残り19分」となっていました。
お風呂に入ります。
あまり長風呂ができる体質ではありません。
読書をしていればいくらでも入れるのですが、今日は本を持って入る気分ではありません。
note記事のネタを頭を洗いながら考えていたのですが、
あまり良いアイデアは湧きませんでした。
アイデアが湧かない時には、リストを使って書くことにしています。
つまり、何らかのリストをまず作って、これについて、思いついたことを書いていくのです。
このやり方であれば、比較的短時間に記事を書くことができます。
お風呂から上がる直前に22時になりかけていました。
本当に時間がない！

お風呂から上がり、着替えます。
台所へ行き、ホットクックを確認すると、大根と手羽元の煮物が完成しています。
煮汁ごと、大鍋の方に加えて、少しばかり、醤油を足します。
そして、下準備した玉子、こんにゃく、練り物を入れて、温めます。
大鍋を温めている間に、調理器具を洗います。

調理器具を洗って、付近で拭き、所定の位置に戻します。
作業をしながらも、記事のアイデアを練るのですがなかなかうまく行きません。
こういう時はとにかく書き出すことです。
考えた末に、もらって嬉しいお菓子のリストを作り、それについて書くことにしました。
どのお菓子も美味しいので書いていて、よだれが出そうになります。
記事を書きながら、
おでんはしばらくぐつぐつとあたため、そして火を消しました。
ある程度冷えてから、蓋をします。
これで明日の晩御飯のおかずは完成です。
しばらくおでんで過ごす予定です。

リンクを貼ったり、タグをつけたり、記事を書き上げてもアップするまでにはやることが色々あります。
記事をアップできたのは23:39！
おおっと、もう寝る時間です。
急いで明日の準備をします。
布団に滑り込めたのは、24時ごろでした。
ここですぐ眠れば良かったのですが、
スマホでSNSを眺めてしまって、あっという間に30分ほど経ってしまいました！
ここ数日せめて、23:45か24:00には眠るようにしていたので、ずいぶん、遅くなってしまいました。
とにかく眠らなくては…と目をつぶりました。

朝、目が覚めて脳裏に浮かんだのは、
「たかが30分、されど30分」ということです。
ものすごく、いまいちな目覚めでした。
あのSNSを眺めていた時間は完全な失敗です。
せっかくここ数日、かなり体調良く過ごせていたのに、あの30分を無駄に過ごしたせいで、
ひどく眠く、そして不調です。
何となく、気持ち悪さがあります。
めまいの予感のような頭の重さ、
胃の重たさもあります。
胃の重たさは昨夜の外食のせいかもしれませんが、
この頭の重さは睡眠不足が原因であるような気がします。
その証拠に、今朝はあまりにも眠いのです。
あの30分は眠って、いや、せめて目を閉じておくべきだったということでしょう。
こんなに身体に影響があるのですね。
今日こそは23:30に眠れるように頑張ろうと思います。