uneune防災フェスタ【11/10KI-TAまつりにて「能登応援商店」オープン！】
uneune防災フェスタ2024でオープンした「能登応援商店」は、今後も続きます···🌱
さいたま市北区における防災に関する情報をお届けします。
uneune防災フェスタというイベントが生まれた経緯についてご紹介します。
みんなで ものづくり・まちづくり・ひとづくり 盛り上げていきませんか？
「遊び・体験ゾーン」「防災体験・展示・音楽ステージゾーン」「キッチンカー・物販ゾーン」の３つのエリアについての詳細をご紹介します。
明日はいよいよ！ KI-TAまつり当日です！ 「能登応援商店」は、 宮原駅西口駅前広場、セブンイレブンの近くのエリアになります。 遊びに来てくださることが、 何より嬉しいことですが、 来れない方も、 是非、様々な形で関わって頂き、 能登を応援する輪がこれからも広がり続けていったらと思っています。 【関わり方１】「能登応援勉強＆交流会」 「能登応援商店」がきっかけとなり、 「能登応援勉強＆交流会」グループ（グループLINE）を立ち上がりました！ ご関心の有る方、参加してみ
2024年11月10日（日）9:30～15:30、JR宮原駅西口駅前広場にて、KI-TAまつりが開催されました！ 西口セブンイレブン近くのエリアで、uneune防災フェスタに引き続き、沢山の方のお力添えのお蔭様で、2回目の「能登応援商店」をオープンすることができました。 商品ラインナップはこちら ここからは、当日の様子を写真を中心に振り返っていきます。
11/4、日中、うねうね公園にて、 #KITAまつり2024 に向けて、 #能登応援商店 試食試飲会を実施しました！ とても良いお天気で、 和やかに終わりました。 #のとジン あっという間に、１本空きました😆 11/10も晴れますように···🌱✨ 能登を応援する輪が広がり続けますように···😊🌱✨ #きっかけはキータまつり Special Thanks: ギフト館イマイ さま
最後は、uneune防災フェスタに引き続き販売する、 米飴系３種 #松波米飴 #松波米飴（かた飴） #松波米飴（きなこ） ５００年変わらぬ手造りの味。 【能登応援商店メンバーからの推しポイント】 ◎米飴 蜂蜜のような使い方ができる。万能型。トーストに塗ったり、煮物を作る時にも使える万能調味料！ 焼いたトーストにつけると美味！ 素朴なハチミツ♪ ◎米飴（かた飴） どこかなつかしい 能登を知るならこれしかない 素朴な味 ◎米飴（きなこ） どこか懐かしい味 間違いない飴 素朴な
続きまして、 #能登復興茶 和倉温泉が被災し、行き場のなくなったお茶を「復興茶」として販売。 【能登応援商店メンバーからの推しポイント】 ホッとするお茶 能登に想いを込めて すなおにほうじ茶 能登の素朴なお菓子と相性抜群 #能登応援商店 #きっかけはキータまつり
続きまして、 #奥能登しおポテトチップス 塩ブランド【ＤＥＮＥＮ】ホームページより抜粋↓ ◇奥能登珠洲の揚げ浜塩で味付け 「DENEN」のみで味付けしています。 塩がジャガイモの風味を活かしています。 ◇これぞ、ポテトチップス 国産ジャガイモを少し厚めにカットし、受け継がれてきた伝統の釜揚げ製法で堅めに揚げられています。釜揚げだからこその食感がやみつきになります。 ◇DENENは、伝統の「揚げ浜式製塩法」で作られています。海水を塩田まで揚げることから「揚げ浜式」と呼ば
つづきまして、 #宗玄えいひれ 【楽天市場商品ページより抜粋】 石川の酒蔵「宗玄酒造」の日本酒に、えいひれを漬け込みました。 軽くあぶってお召し上がりください。 日本酒の香りが漂い、絶品です。 焼酎や日本酒のツマとして、常温で保存が可能な珍味ですので、一度是非、お召し上がり下さい。 【能登応援商店メンバーからの推しポイント】 炙っても柔らかく、味に深みがある！ 嚙みきれないえいひれではなく、ふわっと美味しく、幾つでも食べられちゃう！ #能登応援商店 #きっかけはキータ
続きまして、 #姫どら プレーン·抹茶·塩 の３種あります。 【近藤栄ブログより抜粋】 奥能登の女性地域振興グループ「のと珠姫」がプロデュースして、作っているのは大谷町の菓子店「吉森菓子舗」さん。 ··· 〈朱い宝石〉と呼ばれている奥能登珠洲の特産品「能登大納言小豆」を使って作られているそうです。 大きな粒々感が残った餡は甘さ控えめで、舌触りも良く、生地もしっとり。抹茶も口の中でいい香りが広がります。 ···塩どら→···「吉森菓子店」さんは、珠洲の揚げ浜の塩を使った
続きまして、 #珠洲の塩マドレーヌ 【パティスリーシュークルグラス ホームページより抜粋】 珠洲の塩と発酵バターを使って焼きあげた香り豊かで芳醇な味わい。 【能登応援商店メンバーによる推しポイント】 最後にくる塩味が珠洲を感じます。珠洲の塩を美味く知れ！ 塩味が後から出てくる不思議なマドレーヌ #能登応援商店 #きっかけはキータまつり @saitamakita2024
続きまして、 #オンノキバ 【中日新聞2024/6/30付記事より抜粋】 オンノキバは正月に供えて固くなった餅を、農作業に使う木づちでたたき割って食べる伝統行事。割れたかけらが鬼の牙に見えることからオンノキバと呼ばれ、江戸時代には広く行われていた。近年はほとんど伝わっていなかったが、12年前に上戸町子ども会の児童たちが学校授業の一環で伝統行事を知り、以来、かき餅を地域住民に配るようになった。 【近藤栄 ブログより抜粋】 サクサクッと軽い食感。 【能登応援商店メンバーから
続きまして、 #NOTOJIN 当日は、ジントニックにして販売します。 【のとジンホームページより抜粋】 2022年4月発売以来、能登の里山里海材料をイギリスウェールズで蒸留したクラフト·ジンとして皆様に愛されてきた「のとジン」。 ··· NOTOJINの香りをそのままに、新しいジンの開発を進めてきました。 2024年5月、遂に、国内蒸留「のとじんNOTOJIN」として販売を開始しました。 【能登応援商店メンバーからの推しポイント】 自信を持って美味いと言えるジャパニー
KI-TAまつり2024 まで、いよいよ２週間を切っています！ ここからは、おまつりでオープンする、 #能登応援商店 で販売される商品を ひとつひとつ掘り下げていきます。 まず最初は、 #uneune防災フェスタ に引き続き販売される、 #奥能登しおサイダー飴 ！ 【uneune防災フェスタ商品POPメッセージ】 日本全国で珠洲だけに残る揚げ浜式製塩が、地震による海岸隆起で存亡の危機にあります。 【能登スタイルストアホームページより抜粋】 しおサイダー飴は、奥能登地
いよいよ、再来週、宮原駅西口ロータリーで開催される、KI-TAまつり2024が近づいてまいりました！ １．KI-TAまつり2024関連Web・SNSホームページ↓ Facebookページ↓ Instagram↓ uneune防災フェスタ実行委員会から、uneフェスに引き続き、「能登応援商店」がオープンすることが決まっています。 商品詳細も決まりましたので、ご紹介します。要チェックです！ ２．販売商品ラインナップ詳細（１）松波米飴・かた飴（１００ｇ） 販売価格
2024年10月6日（日）20時～、uneune防災フェスタ2024実行委員会メンバー３人で9月19日夜～9月21日まで能登半島に行ってきた報告会（ZOOM）を開催しました。 行ってきた３人の他、８名の方に参加して頂きました。 １．能登半島ツアー趣旨 （１）uneune防災フェスタでオープンした「能登応援商店」にご協力して頂いた方やお店、プレイベントでスピーカーとしてご協力頂いた宮口さんに、直接御礼を伝えることと、（２）現地を直接見に行き、住んでいる方々のお話を聴いた
おはようございます。 昨夜は、9/19-21、uneune防災フェスタ実行委員会メンバー３人能登に行ってきた報告会をZoomで行いました。 後日レポート記事をシェアします。 さて、11/10、宮原駅西口ロータリーで、KITAまつり2024が開催されますが、uneune防災フェスタ実行委員会から「能登応援商店」を再びオープンします。 能登応援商店に関わりたい方、是非、ご連絡ください！グループLINEに招待します。 また、能登応援を通じて自分達の防災についても考える「能登
こんにちは！ お久しぶりの投稿です。皆さん、お元気ですか？ この度、#UNEUNE防災フェスタ 開催感謝御礼報告、さいたま市の防災マップ他、能登半島地震の技術系ボランティアのご紹介、多くの方々にご協力頂いた義援金に関するご報告、uneフェスでオープンした、#能登応援商店 関連パネル等、#宮原駅 西口コンコースにて、９月頃まで掲示されることとなりました。 是非、お立ち寄りの際は、ご覧になって下さい。 改めまして、関わって下さった全ての皆様、有り難うございました。地域防
